in

Espaguetis con pementos de allo e gambas

5 de 3 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 2 persoas
Calor 279 kcal

Ingredientes
 

  • 300 g Espaguetes
  • 1 litro Auga salgada
  • 300 g Camaróns pelados desvenados
  • 1 Pementos vermellos
  • 1 Bulbo de allo fresco
  • Follas de albahaca
  • Sambal Oelek
  • 2 culler de sopa Aceite de oliva virxe extra
  • 2 culler de sopa Crema

instrucións
 

  • Cocer os espaguetes.
  • Lavar os pementos, quitar as sementes e cortar en tiras finas, pelar e picar finamente os allos.
  • Quentar o aceite nunha tixola e fritir as gambas por ambos os dous lados.
  • Retirar as gambas
  • Agora quenta un pouco de aceite novo na tixola, engade o allo e frite ata que estea transparente
  • Mestura os espaguetes e o pimentón
  • engadir a nata e deixar cocer 5 minutos.
  • Dobre as gambas e as follas de albahaca
  • Pon todo nun prato fondo e condimenta con sambal oelek na mesa.
  • Pequeno consello para os que non lles gustan os camaróns, tamén sabe moi ben coa peituga de pavo

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 279kcalHidratos de carbono: 30.6gProteína: 13.8gGraxas: 11.2g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Foto de avatar

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Ovos revoltos de cores

Sobremesa: Kataifi