in

Ovo Frito con Calabacín e Pan de Carne

5 de 6 votos
Tempo Total 17 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 1 persoas
Calor 254 kcal

Ingredientes
 

Adornar:

  • 4 peza Rebanadas de cabaciño de 5 cm
  • 1 peza Rebanada de pan de carne, cortada en dados
  • 2 peza Ovos
  • 2 peza Rebanadas de pan integral
  • 2 sopa Base de ensalada de carne
  • 1 talo salsa
  • 4 peza Discos radiais
  • 1 beliscar Pementa negra do muíño
  • 1 beliscar Sal de roca

instrucións
 

Ovos fritos con calabacín:

  • Fritimos na tixola as láminas de cabaciño e o pan de carne ata que tomen cor e despois engadimos os dous ovos e deixamos que se formen. Cortar o rabanete e sazonar con sal e pementa para que "tire zume" e decorar todo xunto nunha táboa de madeira rústica coa ensalada de carne.

A:

  • Unha boa cervexa de trigo. Un bo viño ou sen alcohol, por suposto, tamén é posible.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 254kcalHidratos de carbono: 2.7gProteína: 7.4gGraxas: 24g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Espaguetis con pesto de sementes de cabaza e parmesano vegano

Salsa de tenreira con cogomelos