Tarta Crumble de Pudding da avoa

Primeiro cociña o pudim segundo as instrucións, pero só usa 600 ml de leite. Deixamos arrefriar un pouco o pudim. A continuación, engade a crema de leite ou a crema de leite e mestura ben. Despois fai o streusel. Amasar os ingredientes para facer crumbles e finalmente amasar un chorro de aceite e de novo brevemente. Unta a tixola e quenta o forno a 200 graos. Para rematar, prepara a masa de aceite e quark. Mestura o quark co aceite, a manteiga, o azucre e o sal. Engadir fariña e fermento en po e amasar todo. Posiblemente engade un pouco máis de fariña. Estirar a masa nunha bandexa untada e pinchar o fondo cun garfo. Pintar a masa con pudim. A continuación, espállase os miolos sobre o pudim e o bolo cócese a 200 graos durante uns 30-40 minutos. A continuación, regar o bolo cocido con manteiga derretida e engadir de novo o azucre.