Cebolas fritas caseiras para HOT DOG, hamburguesas, salchichas, fígado ou en pan, baguette
A cebola frita caseira perfecta para cachorro quente, hamburguesa, salchicha, fígado ou en pan, receita de baguette cunha imaxe e instrucións sinxelas paso a paso.
- 130 g de cebola grande
- 5 culleres de sopa de aceite de oliva
- 1 culleres de sopa de caldo de vexetais
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pementa
- 1 cda de mel
- Cortar a cebola en cubos do mesmo tamaño. Quenta unha tixola de aceiro inoxidable ao máximo nivel e engade o aceite. Cando o aceite estea quente engade as cebolas e douralas lixeiramente (aprox. 1 min.), Despois pon a temperatura media, engade as especias e as cebolas remexendo de cando en vez. Finalmente botamos o mel sobre as cebolas e removemos. Agora bota o exceso de graxa e espállaa sobre papel de cociña para que arrefríe e espárraa.
- Estas cebolas fritas saben quentes e frías e van ben con cans quentes (ver o meu libro de receitas), salchichas, pan de carne, hamburguesas e fígado asado. Os que lles gusta facer eles mesmos pan, panecillos ou baguettes: Estas cebolas fritas son ideais como ingrediente.
- I’m looking forward to your comment and rating. Good hunger says GregCheck