Elizabeth Bailey
Deixar de contar calorías e aínda perder peso? Isto é posible, cunha forma especial de xaxún intermitente! O requisito: comer oito horas e xaxún durante 16 horas. Revelamos como perder peso e que numerosos efectos positivos ten o xaxún no corpo!
Os principios do xaxún intermitente
O xaxún intermitente ten as súas raíces naturais na Idade de Pedra. Os nosos antepasados tiveron que soportar longos períodos de escaseza unha e outra vez. Se a caza non tiña éxito, o estómago permaneceu baleiro durante horas ou días. Desde entón, o corpo preparouse para períodos de xaxún e sobrevive a períodos máis longos de fame almacenando reservas de enerxía en órganos e tecidos e mobilizándoas cando sexa necesario. O problema: dado que xa non hai fases de fame na vida cotiá con comidas regulares e moitos lanches, o corpo está constantemente en modo de almacenamento. A través do xaxún intermitente, tamén chamado xaxún intermitente, aprende a aproveitar as súas reservas. Isto quenta o metabolismo e impide o efecto io-yo.
Existen varios modelos de xaxún intermitente, por exemplo, o ritmo 2:5, é dicir, xaxún durante dous días e comendo normalmente durante cinco días, e o método 12:12, no que o período de xaxún dura 12 horas. Non obstante, estas son só variacións da forma orixinal de xaxún intermitente, que se basea no principio 16:8: xaxún durante 16 horas e comer durante oito horas.
Xaxún intermitente mediante o método 16:8
Permítese comer oito horas ao día, as outras 16 horas non comer nada. Isto actúa sobre o corpo como unha mini cura de xaxún. O corpo ten tempo suficiente antes de durmir para dixerir a última comida. Despois recae nas reservas de graxa ata o almorzo. A vantaxe do método 16:8 é que se pode integrar de xeito sinxelo e permanente na vida cotiá. Por exemplo, se comes a túa última comida ás 8 horas, simplemente podes saltar o almorzo e volver a comer o xantar normal ao mediodía. A xanela para comer é entón válida durante oito horas, é dicir, ata as 8 horas. As bebidas sen azucre, é dicir, café, té e auga, están permitidas en abundancia durante o xaxún. Deste xeito, os produtos de refugallo e as toxinas son eliminados do corpo.
Non tes que renunciar a certos alimentos nin contar calorías durante os períodos de comida. Non obstante, unha dieta saudable tamén é importante aquí para apoiar o metabolismo. O xaxún a tempo parcial ten como obxectivo aforrar calorías de forma natural saltándose unha comida.
Autofaxia: é o que ocorre no corpo durante un xaxún de 16 horas
16 horas sen comer - é obvio que isto ten que facer algo para o corpo. Pero que pasa exactamente cando non comes tantas horas? En primeiro lugar, os períodos de xaxún diarios teñen un efecto positivo sobre o metabolismo. Se o corpo non recibe ningún alimento, ten que mobilizar os depósitos de glicosa e graxa para xerar enerxía. Isto leva a unha rápida perda de peso.
Un dos procesos que admite o xaxún intermitente é o que se coñece como autofaxia. Os médicos usan isto para describir a autolimpeza e a auto-reparación das células, que é un método anti-envellecemento creado de forma natural do corpo. Porque canto mellor funciona a autofaxia, máis tempo permanecen novas as células. Isto significa que permanecemos novos máis tempo grazas ao mecanismo de autolimpado do corpo. O biólogo celular xaponés Yoshinori Ohsum puido demostrar isto por primeira vez hai uns anos despois de décadas de investigación e mesmo gañou o Premio Nobel en 2016.
O proceso de autofaxia é impulsado pola privación de alimentos e, polo tanto, promove o rexuvenecemento celular. Non obstante, non abonda con almorzar dúas horas máis tarde do habitual para conseguir o efecto desexado. A reparación celular só comeza despois dun período de xaxún de 14 a 17 horas. É por iso que o método de xaxún 16:8 é ideal. Cando o corpo carece de nutrientes, o corpo obtén enerxía das reservas de glicosa e despois das células de graxa. Despois diso, o corpo aproveita unha reserva de enerxía final: estruturas celulares danadas que simplemente se reciclan.
Xaxún de 16 horas: é tan saudable
Se se fai correctamente e segue unha dieta equilibrada, o xaxún intermitente é unha forma sen complicacións de perder algúns quilos e darlle ás túas células un tratamento rexuvenecedor. Pero o corpo se beneficia aínda máis do xaxún a tempo parcial:
- Debido a que o nivel de insulina está constantemente nun nivel baixo durante os períodos de xaxún, o risco de diabetes tipo 2 diminúe.
- Debido aos baixos niveis de azucre no sangue e insulina, entre outras cousas, o corpo produce menos mensaxeiros inflamatorios, o que pode aliviar as enfermidades autoinmunes e inflamatorias da pel.
- O tracto gastrointestinal tamén se pode recuperar a través do xaxún. E: se o intestino non está ocupado procesando alimentos todo o tempo, pode eliminar as bacterias nocivas.
- O nivel de colesterol diminúe e con el a probabilidade de desenvolver enfermidades cardiovasculares.
- As hormonas de crecemento son cada vez máis liberadas durante os períodos de xaxún, o que serve para manter e construír músculo.
- O xaxún intermitente axuda co fígado graxo: o fígado ten tempo entre as comidas para descompoñer o exceso de graxa.
