Contidos
show
Ingredientes
- 200 g Fariña tipo 550
- 0,5 Pk. Levadura en pó
- 150 g Azucre
- 1 Pk. Azucre de vainilla
- 2 Ovos tamaño M.
- 1 Xema de ovo
- 125 g Manteiga
- 125 ml Auga morna
- 3 vai.cd Cacao
- Manteiga fd forma
- Forma de azucre de caña
instrucións
- Untamos de manteiga un molde de 18 aneis e espolvoreo co azucre de cana igual de espeso. Prequentar o forno a 180 ° O / calor inferior.
- Poñer todos os ingredientes -agás o cacao- nun bol e bater con forza ata que a masa estea cremosa e cremosa. Despois bota a metade no molde preparado e métese o cacao no outro. Despeje a masa escura sobre a masa clara e despois tira un garfo pola masa con voltas en espiral.
- Coloca o molde no forno no 2o andel dende abaixo. O tempo de cocción é de 50 minutos. Despois fai a proba de pau de madeira. A masa xa non debe adherirse cando se tira.
- A manteiga e o azucre espeso danlle á torta unha cuncha crocante e é súper suculenta por dentro .................. polo que se fai moi rápido e aínda así "apta para convidados". "...........