in

Bolo de cereixas crocante

5 de 9 votos
Tempo Total 1 momento 10 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 12 persoas
Calor 362 kcal

Ingredientes
 

  • 3 Ovos
  • 250 g Fariña de trigo
  • 1,5 paquete Levadura en pó
  • 150 g Azucre
  • 125 g Manteiga líquida
  • 200 ml Crema 30% de graxa
  • 0,5 TSP Bicarbonato de sodio
  • 1 respingo Zume de limón
  • 150 g Cereixas deshuesadas (do frasco)
  • 200 g Biscoitos de chocolate
  • 2 sopa Cacao en po

Decoración

  • 4 sopa Espolvoree chocolate

instrucións
 

  • Prequentar o forno a 180 °C, engrasar o molde (28 cm)
  • Mestura ben a manteiga, o azucre, os ovos e 100 g de nata ata que se disolva o azucre
  • Mestura a fariña, o fermento en po, o cacao e o bicarbonato de sodio e peneira a mestura de ovo e azucre.
  • Engade o resto da nata e un chorro de zume de limón
  • 5º min. Mestura durante 3 minutos a lume máis alto
  • Dobre as cereixas e os flocos crocantes
  • Poñer no molde desmontable e poñer no forno, cocer uns 25-30 minutos

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 362kcalHidratos de carbono: 46gProteína: 4.8gGraxas: 17.5g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Foto de avatar

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Thaler de manteiga con recheo de coco ou cacao

Chili Con Tofu