Fai ti mesmo manteiga de coco, un xogo de nenos
Para facer a túa propia manteiga de coco só necesitas un ingrediente: coco relado. Por certo, as escofinas grosas son mellores que as finas. Alternativamente, por suposto, podes usar a carne dun coco. A túa ferramenta é a batidora.
- Engade polo menos o suficiente coco rallado (ou carne de coco) á batidora para cubrir as láminas do cortador. É doado calcular a cantidade de manteiga de coco coa que acabas: 100 gramos de manteiga de coco rallada equivalen a 100 gramos.
- Agora simplemente mestura os flocos de coco ata obter a manteiga de coco cremosa. Dependendo da forza da súa batidora, isto levará de 15 a 30 minutos.
- Cando a manteiga estea lista, colócaa nun recipiente limpo e selable e garda a manteiga na neveira. A manteiga de coco endurece fría, pero en canto a quenta recupera a súa consistencia líquida e cremosa.
- Podes manter a manteiga de coco refrixerada durante uns meses.
Usando manteiga de coco na cociña
A manteiga de coco é tan fácil de facer como versátil na cociña.
- Podes usar os ingredientes do coco saudable, por exemplo, como un delicioso untable.
- Debido á súa dozura inherente, a manteiga é ideal para a elaboración de pratos e sobremesas doces, así como batidos. Frozen evocas un xeado refrescante.
- Ao cociñar, a manteiga de coco fai moitas salsas e sopas máis cremosas. Pero tamén podes usalo para asar e asar.
Coco para pel e cabelo
A manteiga feita coa carne de coco non só é saudable cando se usa internamente. A pel e o cabelo tamén se benefician da manteiga cremosa.
- Se tes manchas, a manteiga de coco pode axudarche a mellorar a túa complexión. Aplique a manteiga lixeiramente nas zonas afectadas.
- A manteiga de coco tamén é adecuada para o coidado do corpo enteiro. A pel seca e sensible recibe humidade e faise flexible.
- Se non queres prescindir dun certo aroma ao coidar a túa pel, só tes que engadir unhas pingas de aceite esencial da túa elección ao facer a manteiga de coco.
- A manteiga tamén proporciona ao teu cabelo moita humidade e coida especialmente as puntas. Para iso, masaxe un pouco nas puntas do cabelo, pero teña coidado coa manteiga. Non queres engraxar o teu cabelo, queres coidalo. Unha mancha do tamaño dun chícharo é suficiente.