Mia Lane
Un té de froitas recén feito cheira e sabe sedutoramente afroitado. Segundo a estación, tamén pode quentarche por dentro ou saciar a sede como un té xeado. Algunha vez pensaches en facer o teu propio té de froitas? É fácil de facer e normalmente sabe mellor que o té comprado na tenda.
O té de froitas ten un bo sabor no inverno como bebida quente e no verán como refrescante para calmar a sede. Aínda que os nenos adoitan mirar o té de herbas con desconfianza, os pequenos adoitan ter un bo sabor co té de froitas. E iso é bo, porque o té, xunto coa auga, pode garantir unha hidratación adecuada. A cantidade óptima de beber varía segundo a idade, o gasto enerxético e o estado de saúde, pero para os adultos pode ser de 1.5 litros ao día.
Fai ti mesmo o té de froitas: estes ingredientes son axeitados
Se prefires evitar os pesticidas e tamén queres aforrar en residuos de envases, simplemente fai o teu propio té de froitas. Moitas veces podes incluso usar cuncas de froitas e así seguir usando os restos de comida en lugar de tiralos. Outra vantaxe: podes crear a túa propia variación de té favorita e só usar ingredientes orgánicos.
Os seguintes tipos de froitas son moi axeitados para o té de froitas caseiros:
- mazá
- Todas as bagas como amoras, amorodos, amoras e framboesas
- pera
- Roma
- cadeira de rosa
- maior
- kiwi
- Lime
- manga
- laranxa
- limón
Importante: non só podes preparar o té da froita en si, senón tamén da casca. Isto permítelle reutilizar a casca de limón ou de laranxa, por exemplo.
Preparación importante: secar a froita
Tanto se utiliza a froita como a súa casca: en ambos os casos, debe secar previamente a froita. Para iso córtase a froita e a pela en anacos pequenos e colócaas nunha bandexa de forno que teñas cuberta con papel de forno ou unha alfombra de forno. Agora coloque as pezas de froita no forno a 40 graos durante cinco ou seis horas. Para deixar escapar a humidade, mete unha culler de cociña na porta do forno. A continuación, deixe secar a froita durante dúas horas máis nun lugar soleado e cálido.
Para estar absolutamente seguro de que a froita estea completamente seca, déixase durante a noite cuberta cun pano de algodón, mestura ao día seguinte e, a continuación, bótase en frascos limpos ou frascos.
Se o método do forno consome demasiada enerxía para ti, tamén podes deixar secar as froitas ao aire. A mellor forma de facelo é colocar as cunchas nunha bandexa de forno con espazo suficiente e colocala nun cuarto con pouca humidade. Con este método, non obstante, a froita pode tardar dous ou tres días en secar completamente.
Para o teu té de froitas, prepara unha ou dúas culleres de té de froitos secos por cunca de té nun colador de té, ovo de té ou bolsa de té.
Fai ti mesmo o té de froitas: consellos para a preparación e ideas de receitas
Podes mesturar o teu té de froitas segundo as túas preferencias e, por exemplo, preparar un té de mazá-laranxa ou un exótico té de kiwi-mango.
Para un té de froitas feito de casca de laranxa ou de limón, bota auga quente sobre a casca de laranxa fresca ou seca e déixaa repousar durante uns dez minutos. Para unha pota de té podes usar a casca dunha laranxa ecolóxica ou un limón orgánico.
As herbas secas son unha excelente adición ao té de froitas: podes secar as follas de menta, melisa ou urtiga en fardos ou compralas xa secas. Engade aproximadamente unha culler de té das herbas aos froitos secos e goza da túa mestura de té de froitas saudables.
Asegúrese de que a froita sexa orgánica e lave ben a pel con auga. Recoméndase un selo de comercio xusto para as herbas compradas.
Bota sempre auga fervendo sobre a mestura de té e cubra a cunca de té mentres o té está enchoupado. Isto mantén o aroma na cunca.
Manteña sempre o seu té de froitas ben pechado e protexido da luz na medida do posible. Deste xeito, o aroma da froita dura máis tempo.
Consello: unha mestura de té caseira sempre é un bo agasallo de bricolaxe co que podes sorprender aos teus seres queridos.
