in

Cocción: Mini tarta de coco de mazá

5 de 4 votos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 2 persoas
Calor 448 kcal

Ingredientes
 

* para a masa

  • 45 g Margarina
  • 40 g Azucre
  • 0,25 TSP Casca de limón ralada
  • 1 Msp Sal
  • 1 Ovo
  • 70 g Fariña
  • 0,5 TSP Levadura en pó
  • * für den Belag
  • 1 mazá
  • 30 g Manteiga
  • 30 g Mel
  • 30 g Azucre
  • 2 sopa Crema
  • 30 g Coco desecado

instrucións
 

  • Para a masa, bata a margarina, o azucre, a reladura de limón e o sal ata que estea espumosa, despois engade o ovo. Mestura a fariña e o fermento en po e mestura.
  • Agora coloque a masa en estuches de tarta de 2 12 cm.
  • Pelar as mazás e cortar en cubos pequenos. Reparte estes nos dous moldes.
  • Poñer a manteiga, o mel e o azucre nunha cazola pequena e deixar que se derrita. A continuación, mestura a nata e a colza de coco. Estender esta mestura sobre os anacos de mazá.
  • Ás nun forno prequecido a 180 ° C durante uns 25-30 minutos.
  • Deixamos arrefriar completamente e despois retiramos do molde. (Os meus moldes teñen un fondo que se pode levantar, polo que funciona de marabilla).

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 448kcalHidratos de carbono: 44.4gProteína: 3.3gGraxas: 28.8g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Curso Intermedio: Petos de Carne Picada

Torta Marabilla