in

Avea nocturna: 3 deliciosas receitas

Avea Overnight: Explicación e receita básica

O termo "avea durante a noite" significa fariña de avea que non está cocida. Os flocos de avea móllanse nun líquido durante a noite e pódense comer directamente á mañá seguinte. Debido ao longo tempo de exposición, estes xa non son duros e intensifican o aroma. A mellor parte da avea durante a noite é que podes adaptar facilmente a receita básica ao teu gusto conservando todos os aspectos saudables da avea. Aquí está a receita básica:

  • Podes escoller calquera tamaño para a avea. As chamadas aveas jumbo ou folerpas de avea integral consolidáronse como particularmente aromáticas e al dente. Estes absorben moito líquido e convértense menos nunha papilla.
  • Cando se trata do líquido, tes moito que escoller. Leite de vaca, leite de améndoas, leite de coco, auga, leite de soia ou iogur son só algunhas das opcións. O leite de avea é menos recomendable. Iso sabe demasiado a alimentación para cabalos.
  • Mestura unha parte de avea e dúas partes de auga nun frasco alto cunha tapa. Esta é a receita básica para a avea durante a noite. Dado que a avea pode absorber moita auga, necesitas máis líquido en proporción.
    Pecha a tapa e coloque o frasco na neveira durante a noite. Á mañá seguinte podes comer a avea directamente do frasco ou dunha cunca chea.
  • Iso sería un pouco aburrido. Outros ingredientes como edulcorantes naturais, froitas, froitos secos, bagas, vexetais, sementes, copos de coco, especias e incluso doces engádense directamente ao vaso segundo o desexe. Non hai almorzo máis sinxelo.
  • Tamén pode axustar a cantidade de líquido. Canto máis líquido uses, máis suave será a avea e viceversa.

Deliciosa avea durante a noite con mel, mazá e canela

Para non renunciar á enorme selección de ingredientes, presentámosvos dúas creacións máis ademais da receita básica. A seguinte receita presenta avea durante a noite que espalla o espírito do Nadal:

  • Ingredientes (por vaso): 45 g de avea, 90 ml de leite ou iogur da súa elección, 1 mazá pequena doce, canela, mel (líquido)
  • Lavar e cortar a mazá. Córtao en anacos segundo o teu gusto.
  • Despeje a avea e a canela no frasco. Agora éncheo de leite ou iogur e remove ben.
  • Pode decidir vostede mesmo a cantidade de mel. Na maioría dos casos, unha culler de té é suficiente. Mestura ben.
  • Poñer as mazás no vaso e espolvorear a polpa de canela, se quere. Pecha o frasco coa tapa e colócao na neveira. Despois de erguerte podes esperar un gran almorzo.

Avea durante a noite como superalimento con goji, coco e chía

Con avea durante a noite, podes apoiar o teu adestramento. Podes combinar o poder concentrado e os nutrientes da avea con outros superalimentos. O resultado é unha verdadeira bomba de enerxía:

  • Ingredientes (por vaso): 70 g de avea, 140 ml de líquido, bagas de goji, granos de cacao ou chocolate negro relado, sementes de chía, copos de coco, sementes de Roma, mel ou xarope de bordo segundo sexa necesario.
  • Simplemente engade todos os ingredientes ao vaso e mestura. Podes variar os ingredientes individuais, excepto a fariña de avea e o líquido. Só ten coidado de non engadir demasiados ingredientes secos ao frasco en comparación co líquido.
  • Pecha o bote, méteo na neveira e desfruta cando te ergues. Non hai almorzo máis sinxelo.
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Aquafaba: Iso é o que hai detrás

Barberry: este é o efecto curativo