Ovos revoltos con salchicha e pementos

by John Myers 22 agosto, 2021, 1: 05 amactualizado 5 de xaneiro de 2022, 6:25

5 de 5 votos

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 48 kcal

Contidos show

Ingredientes

3 Ovos
Paprika, verde, vermello, amarelo
1 Tomate fresco
1 small Cebola picada
1 Salchicha rachada
10 día Queixo emmental
0,25 L Milk

ademais:

Sal de tomate - produción propia
Pementa negra moída
Un pouco de Tobasco, aceite de semente de cabaza e crema balsámica

instrucións

Bater os ovos co leite e condimentar con sal e pementa de tomate.
Cortar o pementón, o tomate, a cebola, a salchicha crocante e o queixo en cubos pequenos.
Engade verduras e queixo á mestura de ovos. Deixa que a cebola se manche lixeiramente e métese a mestura de ovos, deixa que se faga como queiras.
Repostería fresca e un vaso de cervexa! Desfrute a súa comida!!

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 48kcalHidratos de carbono: 4.8gProteína: 3.4gGraxas: 1.6g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.