Contidos
show
Ingredientes
Filloas de pataca
- 3 Peza Pataca (fariñosa) ralada crúa
- 2 Culler de sopa Avea fina
- 2 Culler de sopa iogur grego 2%
- 0,5 Pk. Axuda para boliñas
- Sal segundo sexa necesario
- Fritir graxa
Dip
- 2 Culler de sopa iogur grego 2%
- 1 Culler de sopa Crema / crema de leite 30% de graxa
- 1 Culler de sopa Mel
- Sal segundo sexa necesario
- Endro fresco ou seco segundo sexa necesario
- 1 Culler de chá. Mostaza de Dijon
Recinto
- 3 Peza Tomates cortados pola metade
instrucións
Para as filloas de patacas necesito
- Pelar e ralar a pataca e mesturar a axuda de boliñas. Isto manterá as filloas de pataca lixeiras. Engade a avea, así como o iogur e o sal.
- Poñer no prato o salmón afumado coa rosa. A continuación, enforno os buñuelos de pataca na tixola, lixeiros e crocantes.
O mergullo
- Mestura o iogur, a crema de leite, o mel, o endro, o sal e a mostaza de Dijon ata que quede suave. Salpimentar ao gusto e despois dispor todo ben. Verás máis patacas, nas imaxes pero o resto foi para o meu marido.
- O tempo investido pagou a pena. Grazas polo tempo que dedicaches a ler todo. Un saúdo para Uschi