John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 225 g Rebanadas de masa follada TK
- 350 g Patacas cerosas
- 2 Allo picado
- 60 g Tiras de cebola
- 100 g Bacon do Tirol do Sur, cortado en rodajas finas
- 5 sopa Aceite de oliva virxe extra
- 5 sopa Aceite de oliva de limón
- 1 TSP orégano
- 1 beliscar Pasta de romeu
- 3 sopa Queixo Creme Fraiche
- Sal
- Pementa negra do muíño
- Chile do muíño
instrucións
- Desconxelar a masa de follado a tempo. Coloque os bordos uns encima dos outros e estea formando un rectángulo. Forra unha placa de forno con papel de forno e coloca a masa sobre ela. Pinchar varias veces cun garfo. Prequentar o forno a 225 calor superior/inferior.
- Pelar as patacas e cortalas en rodajas finas como obleas. Mesturar con aceite de oliva, allo, romeu e ourego. Sazonar con sal e pementa. Estender esta mestura sobre a masa. Deixa un bordo libre. Poñer a pizza no forno uns 15-20 minutos e asar.
- Cortar o touciño en anacos do tamaño dun bocado. Mestura a crema fraiche con aceite de oliva e limón. Sazonar cun pouco de chile e sal. Saca a pizza do forno. Regar coa nata e cubrir o xamón. Engade un vaso de viño tinto e tes unha merenda marabillosa.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 726kcalHidratos de carbono: 1gProteína: 0.6gGraxas: 81.4g
