John Myers
Contidos
show
Quark con froitas - Ingredientes necesarios
Os ingredientes básicos para a receita son quark e froita. Podes escoller entre diferentes niveis de graxa para o quark e entre fresco e enlatado para a froita. É mellor coller froita fresca de tempada. Se a oferta non é boa, a froita enlatada tamén sabe ben.
- 250 g de queixo cottage
- 50 ml de leite
- 1 cucharadita de mel
- 2 culleres de sopa de zume de limón ou laranxa
- 1 mazá
- 1 de bananas
- 1 laranxa ou mandarina
- 2 dátiles secos, ameixas secas ou albaricoques secos
- 4 culleres de sopa de flocos de millo segundo sexa necesario
Preparación paso a paso
O quark pode ser unha deliciosa sobremesa como prato de quark. Se o usas como almorzo, dáche un impulso vitamínico pola mañá cando se mestura con froita fresca.
- Poña o queixo cottage nunha cunca. Engade leite, mel e zume. Mestura todo cun batedor durante un ou dous minutos ata que a mestura estea ben cremosa.
- Rale a ralladura da laranxa e engade 1/2 cucharadita á mestura de quarks. Dálle un bo remexer a todo.
- Pelar a mazá, eliminar o núcleo e cortala en anacos pequenos. Retire a casca de plátano e corte o plátano en rodajas finas. Pelar a laranxa, retirar os filetes individuais e cortalos en anacos pequenos.
- Coloca a froita picada nun bol e mestura todo. Reserva de 2 a 3 culleres de sopa e engade o resto á mestura de requeixo. Dobre suavemente a froita.
- Dispoña o quark e o prato de froitas en vasos de sobremesa. Cubra con algo da froita sobrante e espolvoree uns flocos de millo por enriba para que quede crocante.
