Receitas fáciles de cea mexicana: deliciosas e sinxelas

A cociña mexicana é famosa polos seus sabores atrevidos, diversos ingredientes e receitas sinxelas pero deliciosas. Se estás a buscar receitas de cea mexicana sinxelas que se poidan preparar rapidamente e sen demasiados problemas, estás de sorte! Desde tacos ata churros, ofrecémosche algúns dos pratos mexicanos máis sinxelos e satisfactorios que podes facer na casa.

1. Solución rápida: Quesadillas

As quesadillas son a comida máis reconfortante e un dos pratos mexicanos máis fáciles de facer. Todo o que necesitas son tortillas, queixo e os teus recheos favoritos, como polo, tenreira, vexetais ou feixóns. Para facer quesadillas, basta con quentar unha tixola antiadherente, colocar nela unha tortilla, espolvorear un pouco de queixo e recheos por riba, dobrar pola metade e cociñar ata que o queixo se derrita e a tortilla quede crocante. Cortar a quesadilla en rodajas e servir con salsa, guacamole ou crema agria. As quesadillas son perfectas para as noites ocupadas cando queres algo rápido e abundante.

2. Rápido e fabuloso: Tacos

Os tacos son un dos pratos mexicanos máis populares en todo o mundo, e por unha boa razón. Son versátiles, fáciles de facer e pódense personalizar para adaptarse a calquera gusto. Para facer tacos, comeza cunhas tortillas suaves ou crocantes, engade a túa elección de proteína, como carne moída, polo desmenuzado ou peixe á prancha, e despois remata con vexetais frescos, salsa, queixo e cilantro. Os tacos son perfectos para un xantar ou unha cea rápida, ou para unha comida divertida e festiva. Proba a mesturar e combinar diferentes ingredientes e recheos para crear a túa propia obra mestra de tacos.