John Myers
Contidos
show
Ingredientes
- 3 Ovos
- 1 sopa Aceite de cociña
- 1 TSP Curry en po
- 3 sopa Crema de ensalada
- 3 sopa Crema agria ou crema fraiche
- 3 small Cogomelos
- Pementa salgada
- 2 sopa Rolos de ceboliño
instrucións
- Ferva os ovos durante uns 10 minutos, enxágüe e deixe arrefriar.
- Cortar os ovos pola metade e eliminar as xemas cunha culleriña, colocar nun bol e triturar cun garfo. Cortar a clara de ovo en cubos finos, cortar os encurtidos en cubos finos, engadir ambos á xema do ovo.
- Quenta o aceite de cociña e mestura o curry en po, engádese á xema de ovo. Engadir a ensalada de nata e a crema de leite ou a crema fraiche e o ceboliño, sazonar con sal e pementa e mesturar todo ben.
- Arrefriar ata que estea listo para servir.
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 417kcalHidratos de carbono: 12.6gProteína: 1.6gGraxas: 40.6g
