in

Sopa de chícharos Camper Luck...

5 de 7 votos
Tempo Total 20 minutos
Curso Cea
cociña Europeo
Porcións 2 persoas
Calor 150 kcal

Ingredientes
 

  • 1 small Cebola cortada en dados
  • 1 sopa Cubos de xamón
  • 1 sopa Aceite
  • 1 Pataca
  • 1 Cenoria
  • 1 Cebola fresca fresca, cortada
  • 1 Porro fresco
  • 1 lata Guiso de chícharos
  • 200 ml Caldo de carne con cubos de carne
  • 1 Copa Chícharos conxelados
  • 1 grupo Perexil picado ata que quede suave

instrucións
 

  • Pelar a pataca e a cenoria e cortar en cubos pequenos. Cortar o allo porro e a cebola en rodajas pequenas.
  • Fritir os dados de cebola e xamón en aceite ben quente, engadir os dados de pataca e cenoria, tamén as láminas de allo porro e cebola... despois fritir brevemente e encher co bo caldo de carne caseiro e precocer uns 15 minutos (con tapa). ).
  • Mesturar o guiso de chícharos enlatados coa mestura de sopa e os chícharos conxelados, deixar ferver de novo, sazonar ao gusto e servir espolvoreado con perexil.

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 150kcalHidratos de carbono: 6.6gProteína: 3.4gGraxas: 12.3g
Foto de avatar

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados ​​polo chef.

Deixe unha resposta

Foto de avatar

Enderezo de correo electrónico non será publicado. Os campos obrigatorios están marcados *

Valora esta receita




Peixe: Filete de tomate e abadejo con salsa de salvia e nata

Espaguetis con gambas e rúcula