Contidos
show
Ingredientes
Para a salsa de repolo branco e crema de coco
- 150 g Queixo de leite de ovella
- 300 g As follas de espinaca lavan e lavan
- 1 Vaso Leite quente
- 1 Vaso Noz moscada recén relada
- 1 Vaso Pementa fresca
- 1 Vaso Sal vexetal
- 1 small Repolo branco fresco
- 1 sopa Graxa de coco suave
- 1 de tamaño medio Cebola picada
- 1 vasos Crema de coco
- 1 sopa Cúrcuma
- 1 puñado cranberries
- 1 puñado Sementes de cabaza para decoración
- 1 puñado Perexil para decoración
- 2 TSP Sementes de sésamo negro para decoración
- 2 TSP Pimentón en polvo para decoración
instrucións
- Poñer o pretzel cortado en dados nunha cunca, engadir un pouco de leite morno e deixar infundir.
- A continuación, engade as espinacas, que eu picei moi pequenas, e o queixo de ovella, redondeo todo cun pouco de noz moscada, sal vexetal e pementa recén moída e procesa nunha masa, forma unhas boliñas e engade as primeiras 3 Deixamos ferver uns minutos. , despois déixao reposar uns 20 minutos.
- Agora corta a verza branca en anacos pequenos, asa a cebola picada no aceite de coco, deixa que o repolo se faga translúcido, engade a crema de coco e cociña brevemente.
- Agora mestura os arandos e mestura a cúrcuma, case non é necesario o espesamento, se a humidade baixa, engrosa automaticamente un pouco.
De servir
- Poñer unha boliña nun prato prequente e engadir a repolo branca, a crema de coco e a boliña, servir coa persilia, o sésamo negro e as sementes de cabaza - bo apetito
Nutrición
Servizo: 100gCalorías: 293kcalHidratos de carbono: 1.3gProteína: 14.4gGraxas: 25.6g