Tarte Flambée con cebola vermella, queixo de cabra, romeu e mel

by Ashley Wright 30 de xuño de 2021 ás 5:47actualizado Outubro 24, 2022, 10: 34 am

5 de 9 votos

Tempo Total 20

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Contidos show

Ingredientes

3 rolar Tarte de masa flambéa do estante refrixerado
3 rolar Queixo de cabra medio
3 peza Cebola vermella (grande)
300 g Queixo Creme Fraiche
Sal mariño do muíño
Mel de acacia
Romero recén picado

instrucións

Estirar a masa de tarta flambée, pincelar con crema fraiche, sazonar con sal mariña, cubrir con cebola cortada en aros finos, cortar o queixo de cabra en rodajas finas e espallar sobre os aros de cebola, despois espolvorear con romeu.
Prequentar o forno a 200 °C, cando o forno chegue a esta temperatura, introduza a bandexa e coce durante uns 13 a 14 minutos. Cando o queixo estea lixeiramente dourado, sácase a bandexa do forno, córtase en anacos e regamos con mel. Bo proveito

Receita de pin Imprimir receita

escrito por Ashley Wright

Son nutricionista-dietista rexistrado. Pouco despois de facer e aprobar o exame de Licenciatura de Nutricionista-Dietista, cursei a Diplomatura en Artes Culinarias, polo que tamén son cociñeiro titulado. Decidín complementar a miña licenza cun estudo de artes culinarias porque creo que me axudará a aproveitar o mellor dos meus coñecementos con aplicacións do mundo real que poden axudar ás persoas. Estas dúas paixóns forman parte da miña vida profesional, e estou emocionado de traballar con calquera proxecto que implique alimentación, nutrición, fitness e saúde.