John Myers
O bocadillo con aguacate volveu ser un soño, pero agora xorde unha gran pregunta: que fas co pedra do aguacate? Manter ou tirar? Temos a resposta a esa pregunta!
Encántanos os aguacates! As pequenas froitas non só teñen un bo sabor celestial, senón que tamén son boas para ti. E as sementes de aguacate primeiro! As sementes de aguacate? Si, exactamente! Moi poucos de nós sabemos que botan ao lixo a parte máis valiosa do aguacate coa pedra de aguacate. Ao redor do 70 por cento dos nutrientes saudables dun aguacate atópanse no seu pozo.
Un pequeno consello: tamén podes plantar a semente de aguacate. Isto pronto creará unha pequena árbore de aguacate e terás subministracións da deliciosa froita. Podes descubrir como cultivar un aguacate aquí.
A semente de aguacate ten máis antioxidantes que a maioría das froitas e verduras. E iso non é todo. A pedra sa é máis rica en fibra que a avea e similares. En linguaxe sinxela: mantén baixo o nivel de colesterol, prevén infeccións bacterianas e virais e estimula a dixestión.
Pero como comer sementes de aguacate?
O xeito máis sinxelo é gozar da semente de aguacate nun batido. Para iso, só tes que cortar o núcleo en anacos grandes, poñelo nunha batidora e mesturalo con outro tipo de froitas e verduras para facer unha bebida saudable. Un pequeno consello: dado que o núcleo de aguacate ten un sabor propio relativamente forte, é mellor bebelo en combinación con froitas e verduras "fortes" como froitas conxeladas, ananás, repolo e espinacas.
Mousse de chocolate saudable: é tan fácil conxurar unha mousse de chocolate de aguacate saudable.
Tamén delicioso: as sementes de aguacate moídas para cubrir pratos salgados e doces. Simplemente tritura o núcleo finamente e bótao sobre os teus pratos favoritos como azucre, sal e pementa. Un pequeno consello: o superalimento manterase máis tempo se o deixas secar despois de moer.
