Mestura a fariña e o fermento seco e despois amasa coas mans co resto dos ingredientes para formar unha masa homoxénea. Tapar e deixar subir nun bol no forno a 40 graos durante uns 30 minutos.
Estirar a masa e colocar nunha placa de forno forrada de pergamiño. Pincelar con salsa de tomate e cubrir con calquera ingrediente. Espolvoreo con queixo e coce no forno precalentado a 220 graos durante uns 20-25 minutos na reixa do medio.
Para a salsa de tomate B. Mestura un paquete de cepas de tomate cun pouco de sal, condimento para pizza e herbas secas.