Zuppa Di Calabacín

by John Myers 5 agosto, 2021, 1: 29 am

5 de 2 votos

Tempo Total 45

Curso Cea

cociña Europeo

Porcións persoas

Calor 66 kcal

Contidos show

Ingredientes

4 gran Pataca
2 medio Calabacín ou un grande
1 medio Cebola
500 g O filete de tenreira tamén é adecuado para carne picada
1 L Caldo de carne ou vexetais
Sal
Peperoncino seco
3 Tomate fresco

instrucións

Pelar o cabaciño, as patacas, os tomates e as cebolas e cortar en anacos
Fritir as cebolas e as patacas nunha cazola
Cando as cebolas tomen cor, engade o cabaciño, os tomates e a carne e continúa a fritir (uns 5 minutos)
Botar o caldo por riba e deixar ferver ata que estea todo cocido
rápido, fácil e moi fácil de usar

Receita de pin Imprimir receita

Nutrición

Servizo: 100gCalorías: 66kcalHidratos de carbono: 14gProteína: 1.8g

escrito por John Myers

Chef profesional con 25 anos de experiencia no sector aos máis altos niveis. Propietario do restaurante. Director de bebidas con experiencia na creación de programas de cócteles recoñecidos a nivel mundial. Escritor gastronómico cunha voz e un punto de vista distintivos impulsados polo chef.