કાચા

સૂચનાઓ

જરદાળુ અને ક્રેનબેરીને નાના ટુકડાઓમાં કાપો અને લગભગ 4 ચમચી (વધુ હોઈ શકે છે) પોર્ટ વાઈન સાથે ઝરમર વરસાદ કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં રાતોરાત ઊભા રહેવા દો.
ડુંગળીને છોલીને નાના ક્યુબ્સમાં નાંખો, જરદાળુ, ક્રેનબેરી અને બદામ સાથે સારી રીતે મિક્સ કરો.

કાસેલરને લાંબી બાજુથી મધ્ય સુધી કાપો, ભરણ ઉમેરો, તેને ટૂથપીક્સથી ઠીક કરો અને તેને રસોડાના સૂતળીથી લપેટો.
બેકિંગ ડીશને ઠંડા પાણીથી ધોઈ લો, તેમાં રોસ્ટ મૂકો અને થોડું પાણી ઉમેરો.
હવે 200c પર જાઓ. 45-50 મિનિટ માટે પ્રીહિટેડ ઓવન, ગ્રેવી સાથે સમયાંતરે ઝરમર વરસાદ.
રોસ્ટ કાઢી લો અને ગરમ રાખો.
ગ્રેવીમાં થોડું પાણી, પોર્ટ વાઇન અને ક્રીમ ઉમેરો, બધું બોઇલમાં લાવો અને સ્વાદ માટે મોસમ કરો. જો તમે ઇચ્છો તો, તમે ચટણીને થોડી ઘટ્ટ કરી શકો છો.
રોસ્ટમાંથી રસોડાનો દોરો અને ટૂથપીક્સ કાઢીને તેના ટુકડા કરી બટાકા અને શાકભાજી સાથે સર્વ કરો - બોન એપેટીટ; 🙂

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 179kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 13gપ્રોટીન: 14.3gચરબી: 6.7g

એક જવાબ છોડો