John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 2 વાછરડાનું માંસ schnitzel અથવા ડુક્કરનું માંસ schnitzel
- 2 ઇંડા
- 1 કપ લોખંડની જાળીવાળું રોલ્સ અથવા બ્રેડક્રમ્સ
- 4 tbsp તલના બીજ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- ગ્રાઇન્ડરનો માંથી મરી
- 1 દબાવે પ Papપ્રિકા પાવડર
- મધ્યમ ગરમ સરસવ
- લિંગનબેરી જેલી અથવા ગ્લાસમાંથી લિંગનબેરી
ચમકદાર ગાજર
- 6 તાજા ગાજર
- 1 tbsp હની
- 2 tbsp માખણ
- 2 tbsp રેપીસ તેલ
- 2 tbsp લીંબુ સરબત
- 1 tsp ખાંડ
- 3 tbsp પાણી
- સોલ્ટ
- મરી
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પુષ્કળ
ચટણી
- અમારા schnitzel માંથી ગ્રેવી
- 100 ml ક્રીમ
- 200 ml પાણી
- 1 tbsp મસ્ટર્ડ
- 2 જુનિપર બેરી
- 1 tbsp લીંબુ સરબત
- તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખીને મરી, મીઠું ચપટી
સૂચનાઓ
- schnitzels તૈયાર છે, કદાચ ફરીથી પછાડવામાં આવે છે, કસાઈએ અમને શું ઓફર કર્યું તેના આધારે.. મેં બ્રેડક્રમ્સ, તલ અને મસાલાનું મિશ્રણ બનાવ્યું અને તેને મોટી પ્લેટમાં મૂક્યું.
- બીજી પ્લેટમાં હું બે ઈંડાને હલાવી લઉં છું અને ઈંડાને મીઠું, મરી, પૅપ્રિકા પાઉડર સાથે સીઝન કરું છું. હું સ્નિટ્ઝેલની એક બાજુને ક્રેનબેરી જેલીથી કોટ કરું છું, તેને ફેરવું છું અને બીજી બાજુ સરસવથી કોટ કરું છું. હવે હું સ્નિટ્ઝેલને ઇંડામાં ફેરવું છું અને પછી તલના મિશ્રણમાં .. ગરમ તપેલીમાં હું સ્નિટ્ઝેલને ધીમેથી ફ્રાય કરું છું - તલના બીજને કારણે (જેથી તે બળી ન જાય!)
- ગાજર માટે હું બીજી કડાઈ લઉં છું અને તેમાં સામગ્રી નાખું છું, તેને થોડા સમય માટે ઉકળવા દો અને તેમાં ગાજરની છાલ ઉમેરો..કૃપા કરીને તેને પહેલાથી રાંધશો નહીં, તેને કરડવા જોઈએ..જો ગાજર સુખદ હોય, તો હું સીઝન કરું છું. તેમને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે મજબૂત રીતે ..
- ચટણી માટે, મેં સ્નિટ્ઝેલ પૅન અને ગ્રેવી લીધી.. હું તેને ક્રીમ, પાણી અને અન્ય ઉલ્લેખિત ઘટકોથી ભરું છું.. હું ફક્ત સફેદ બેગ્યુએટ પીરસો છું અથવા કંઈપણ નહીં.. વધુ પ્રવેશ વિના તેનો સ્વાદ સારો છે. .
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 255kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 9.7gપ્રોટીન: 3gચરબી: 22.8g
