અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 Kg લીલો રંગ
- 1 tsp સોલ્ટ
- 1 tsp ખાંડ
- 1 tbsp માખણ
- 1 ભાગ લીંબુ
- 2 સ્ટીક્સ
- ન્યુરેમબર્ગ શેકેલા સોસેજ
- ચીઝ હેમ ગ્રીલ
- કરી મસાલા કેચઅપ
- લસણની ચટણી
- મધ્યમ ગરમ સરસવ
- 2 tbsp પ્રવાહી માખણ
સૂચનાઓ
- શતાવરીનો છોડ છોલી, ખારા પાણીમાં (1 ચમચી) ખાંડ (1 ચમચી), માખણ (1 ચમચી) અને લીંબુ (1 ટુકડો) સાથે લગભગ 8 મિનિટ સુધી અલ ડેન્ટે સુધી પકાવો અને દૂર કરો. સોસેજ, હેમ ગ્રિલ્સ અને સ્ટીક્સને ગ્રીલ પર ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકો (વૈકલ્પિક રીતે, ગ્રીલ પાનનો ઉપયોગ કરો!). માખણ શતાવરીનો છોડ સાથે છંટકાવ, શેકેલા ખોરાક અને ચટણીઓ સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 226kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 10.1gપ્રોટીન: 0.2gચરબી: 20.8g