જો તમે નિયમિતપણે ઘણા બધા ઇંડા ખાઓ છો, તો આનાથી તમારા સ્વાસ્થ્ય પર ખરાબ પરિણામો આવી શકે છે. ઈંડામાં રહેલું કોલેસ્ટ્રોલ રક્તવાહિનીઓમાં જમા થઈ શકે છે અને કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર રોગો થઈ શકે છે.
આ ઘણા ઇંડા ખાવાના પરિણામો છે
જો તમે પુષ્કળ પ્રોટીન ખાવા માંગો છો, તો તમે ઇંડાનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બાફેલી, સ્ક્રૅમ્બલ અથવા તળેલી - ઈંડાની વાનગીઓ લગભગ દરરોજ મેનુમાં હોય છે, ખાસ કરીને એથ્લેટ્સ માટે. જો કે, વધુ પડતા ઇંડા શરીર માટે હાનિકારક હોઈ શકે છે.
- લાંબા સમયથી, જર્મન સોસાયટી ફોર ન્યુટ્રિશન દર અઠવાડિયે વધુમાં વધુ ત્રણ ઈંડા ખાવાની ભલામણ કરે છે. હવે એવું કહેવાય છે કે જ્યાં સુધી તમે સંતુલિત આહાર લો અને તંદુરસ્ત જીવનશૈલી જીવો ત્યાં સુધી તમે દિવસમાં એક ઈંડું ખાઈ શકો છો, જે અઠવાડિયામાં સાત ઈંડા છે.
- જો કે, જો તમે દિવસમાં ઘણા ઇંડા ખાઓ છો, તો આના લાંબા ગાળાના પરિણામો આવી શકે છે. કારણ કે ઈંડામાં રહેલું કોલેસ્ટ્રોલ લોહીની નળીઓમાં જમા થવાનું કારણ બની શકે છે. આ ધમનીઓને બંધ કરે છે અને, સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં, જેને ધમનીઓસ્ક્લેરોસિસ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે.
- આર્ટેરિયોસ્ક્લેરોસિસ એ ધમનીઓનું સખત થવું છે, જે હૃદયરોગનો હુમલો, સ્ટ્રોક અથવા રુધિરાભિસરણ વિકૃતિઓનું જોખમ વધારે છે.
- ખાસ કરીને જે લોકો પહેલાની બીમારીઓ જેમ કે ડાયાબિટીસ અથવા કાર્ડિયોવેસ્ક્યુલર પ્રોબ્લેમ્સ સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યા છે તેમજ વધારે વજન ધરાવતા હોય છે તેઓ વધુ પડતા ઈંડા ખાવાથી તેમના સ્વાસ્થ્યને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
- જો તમે ટૂંકા ગાળામાં ઘણાં ઈંડાં ખાધાં હોય, તો તેની કોઈ વધુ અસર થવી જોઈએ નહીં. સખત બાફેલા ઇંડા કબજિયાતનું કારણ બની શકે છે.
- જો તમે અન્યથા ઓછા કોલેસ્ટ્રોલ અને સંતુલિત આહાર ખાઓ છો, તો તે નિંદનીય નથી જો તમે પ્રસંગોપાત એક વધુ ઇંડાનો આનંદ માણો. પરંતુ લાંબા ગાળે તમારે તમારા કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ પર નજર રાખવી જોઈએ.