અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 6 પી.સી. હાડકાં વિના સ્મોક્ડ ટ્રાઉટ ફીલેટ
- 2 tsp લીંબુ સરબત
- 2 tbsp ક્રીમ fraiche ચીઝ
- 2 tsp હોર્સર્ડીશ
- 1 પી.સી. વસંત ડુંગળી
- 0,5 પી.સી. કાકડી
- 0,5 પી.સી. સફરજન
- 5 ડિસ્ક કાળી બ્રેડ
- ચાઇવ્સ
- ગ્રાઉન્ડ સફેદ મરી
- સોલ્ટ
સૂચનાઓ
- ક્રીમ ફ્રેચે, હોર્સરાડિશ અને લીંબુનો રસ મિક્સ કરો. મીઠું, મરી અને ખાંડ સાથે સ્વાદ માટે સિઝન.
- નાના સમઘનનું માં ટ્રાઉટ fillets, કાકડી અને સફરજન; વસંત ડુંગળીને બારીક રિંગ્સમાં કાપો. ક્રીમ ફ્રેચેમાં રેડો અને સારી રીતે મિક્સ કરો.
- કાળી બ્રેડમાંથી ગોળાકાર ટુકડા કાપો. મિશ્રણને બ્રેડ થેલર્સ પર ગોઠવો. ચિવ્સ ટીપ્સ સાથે ગાર્નિશ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 214kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 42.2gપ્રોટીન: 7.5gચરબી: 1.4g