ટ્રેક્ટર કેક

પાણીના સ્નાનમાં દૂધ સાથે ચોકલેટ ઓગળે, સૌથી વધુ સેટિંગ પર ઓછામાં ઓછા 5 મિનિટ માટે ઇંડા સાથે ખાંડને હરાવ્યું. ત્યાર બાદ તેમાં ચોકલેટ મિલ્ક અને તેલ ઉમેરો અને થોડા સમય માટે હલાવો. બેકિંગ કોકો અને બેકિંગ પાવડર સાથે લોટ મિક્સ કરો અને ફોલ્ડ કરો.

બેકિંગ પેપરથી લાઇનવાળી બેકિંગ શીટ પર ફેલાવો અને લગભગ 170 ° સે પર બેક કરો. 20-30 મિનિટ. ઓવનને પહેલાથી ગરમ ન કરો !!!! દરેક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અલગ રીતે ટિક કરે છે, તેથી માત્ર ચૉપસ્ટિક્સનું પરીક્ષણ કરો.

જ્યારે કણક તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે તેને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી બહાર કાઢો, તેને ખાંડ-છાંટેલા બેકિંગ પેપર પર ફેરવો અને તેને ઠંડુ થવા દો. ઓવન અને ટ્રેને પણ ઠંડુ થવા દો. પછી ફરી બધા. જો તમારી પાસે 2 બેકિંગ ટ્રે હોય તો તમે અલબત્ત તે જ સમયે બેક પણ કરી શકો છો;)

મેં Google પર Claas પસંદ કર્યું અને તેને મોટું કર્યું જેથી તે શીટ મેટલ પર ફિટ થઈ જાય. હવે કણકને ટેમ્પ્લેટ પ્રમાણે કાપો. હવે ઉપર દર્શાવેલ રેસીપીનો ઉપયોગ કરીને ગણશે તૈયાર કરો, તે ફક્ત તેના માટે શ્રેષ્ઠ રેસીપી છે;) જો કે મેં તેની માત્રામાં થોડો વધારો કર્યો છે અને તેને રાતોરાત ઠંડુ થવા દીધું નથી અને તેને ચાબુક મારી નથી, પરંતુ અન્યથા મેં તેનો માર્ગદર્શિકા તરીકે ઉપયોગ કર્યો છે. : ડી

પ્રથમ ટ્રેક્ટરને ગણશેથી પાતળો કોટ કરો. પછી તરત જ 2 જી ટ્રેક્ટર પર મૂકો. ગણશેને થોડું બેસવા દો. હવે ઉપલા ટ્રેક્ટરને માપ પ્રમાણે કાપો, દા.ત. બોનેટ અને ટાયરને ગોળ કરો. પછી ગણશેથી બ્રશ કરો. જો તે થોડું વધારે કઠણ હોવું જોઈએ, તો તેને ટૂંકું કરો !! માઇક્રોવેવમાં મૂકો અને તે ફરીથી સરસ અને સરળ બનશે. હવે બધું રાતોરાત સખત થવા દો, પરંતુ રેફ્રિજરેટરમાં ન મૂકો.

પછી મેં કેકને શોખીનથી ઢાંકી દીધી, પરંતુ આ ખરીદવામાં આવી હતી. આ કરવા માટે, ફોન્ડન્ટને સરળ ન થાય ત્યાં સુધી ભેળવી દો અને તેને ઇચ્છિત કદમાં રોલ આઉટ કરો. (હું આંગળીઓ અને રોલિંગ પિન માટે પાલમિન સોફ્ટનો ઉપયોગ કરું છું, પછી કંઈપણ ચોંટતું નથી) તેની સાથે કેક પહેરો, કાળજીપૂર્વક તેને સરળ કરો અને કાળજીપૂર્વક કોઈપણ વધારાની કાપી નાખો. પછી લિન્ડટ ડેકોર લેટરિંગ વડે સફેદ અને ચોકલેટ સજાવો, એક્ઝોસ્ટ તરીકે બોનેટમાં મિકાડો-કિંગ સ્ટીક દાખલ કરો અને ટ્રેક્ટરની આસપાસ સ્માર્ટીઝ છંટકાવ કરો. સમાપ્ત!

માર્ગ દ્વારા, મેં ટ્રેક્ટરમાંથી કાપીને બચેલા ટુકડામાંથી કેક પોપ્સ બનાવ્યા, રેસીપી નીચે મુજબ છે :))