અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 375 g લોટ
- 1 પેકેટ આથો કણક બાંયધરી આપનાર
- 50 g ખાંડ
- 1 પેકેટ વેનીલા ખાંડ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
- 200 ml દૂધ
- 75 g માખણ
- 1,8 kg સફરજન
- 50 g રેઇઝન
- 300 g લોટ
- 150 g ખાંડ
- 1,5 tsp તજ
- 200 g માખણ
- 1 દબાવે સોલ્ટ
સૂચનાઓ
- સફરજનને છોલીને ફાચરમાં કાપો. યીસ્ટના કણક સાથે લોટને સારી રીતે મિક્સ કરો, ખાંડ, વેનીલા ખાંડ, મીઠું, દૂધ અને માખણ ઉમેરો. દરેક વસ્તુને સ્મૂધ યીસ્ટના કણકમાં પ્રોસેસ કરો. બેકિંગ શીટ પર કણકને રોલ કરો, ટોચ પર સફરજન ફેલાવો. ટોચ પર કિસમિસ વેરવિખેર કરો. બીજા મિક્સિંગ બાઉલમાં, લોટ, ખાંડ, તજ, માખણ અને મીઠુંમાંથી બનાવેલ ભૂકો કણક મિક્સ કરો. સફરજન ઉપર છંટકાવ છંટકાવ. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી 200 ° પર ગરમ કરો. લગભગ 40 મિનિટ સુધી કેકને બેક કરો. ઠંડુ થવા દો
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 204kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 31.2gપ્રોટીન: 2.6gચરબી: 7.4g