ગ્રીક મીટબોલ્સ, ગૃહિણી શૈલી
સેવા: 2 લોકો
કાચા
ગ્રીક મીટબોલ્સ, ગૃહિણી શૈલી
- 500 g ગ્રાઉન્ડ બીફ
- 1 માધ્યમ એગ
- 1 ટોળું સપાટ પર્ણ સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- 2 tbsp બ્રેડક્રમ્સમાં
- 2 માધ્યમ તાજી ડુંગળી
- 2 લવિંગ તાજી લસણ
- મીઠું અને મરી
- 1 tbsp ઓરેગોન
- 1 tbsp બાલસમિક સરકો
- મરચું ટુકડા કરે છે
- જ્યારે તમે તેને તપેલીમાં બનાવો ત્યારે તળવા માટે તેલ
સૂચનાઓ
- ગ્રાઉન્ડ બીફને બાઉલમાં મૂકો અને તેને કાંટો વડે અલગ કરો જેથી તે હોલો બનાવે. ઇંડાને હરાવ્યું અને ઉમેરો.
- બ્રેડક્રમ્સ, મીઠું અને મરી, 1 ટેબલસ્પૂન બાલ્સેમિક વિનેગર અને થોડી ચીલી ફ્લેક્સ ઉમેરો
- ડુંગળીને રિંગ્સ અથવા સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો અને પેનમાં સારી રીતે ફ્રાય કરો.
- સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ અને લસણ વિનિમય કરો અને સારી રીતે ભળી દો.
- પછી નાજુકાઈના માંસમાં સમારેલી જડીબુટ્ટીનું મિશ્રણ ઉમેરો અને બધું ફરીથી સારી રીતે ભળી દો.
- મિશ્રણને આકારમાં લાવો અને તેને 20 મિનિટ સુધી ચઢવા દો
- કાં તો ગ્રીલ પર તૈયાર કરો અથવા થોડી ચરબી અથવા તેલ સાથે કડાઈમાં ફ્રાય કરો.
- તાજા ટામેટાંનું કચુંબર તેની સાથે ખરેખર સારું લાગે છે! તમારા ભોજનનો આનંદ લો
પોષણ
પિરસવાનું: 100g | કૅલરીઝ: 148kcal | કાર્બોહાઇડ્રેટ: 5.5g | પ્રોટીન: 12.6g | ચરબી: 8.4g