દહીંનો ઉપયોગ કરો: તમારે કંઈપણ ફેંકવાની જરૂર નથી

દહીં જે ખુલ્લું છે અથવા સમાપ્ત થઈ ગયું છે તેનો ઉપયોગ ઘણી રીતે કરી શકાય છે. રાંધણ દ્રષ્ટિએ - ઉદાહરણ તરીકે કેક અથવા ડ્રેસિંગ - અને સૌંદર્ય અને ઘરગથ્થુ ક્ષેત્રોમાં યોગર્ટ એ એક વાસ્તવિક સર્વાંગી પ્રતિભા છે.

દહીંનો ઉપયોગ કરો: મીઠી અને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ

કોઈપણ જેણે દહીંનું મોટું પેક ખરીદ્યું છે જે હવે ફ્રિજમાં ખુલ્લું છે તે ઘણીવાર આશ્ચર્ય કરે છે કે ખોલેલા દહીંનું શું કરવું. જો તમને ફળ સાથે દહીં અથવા મુસલી સાથે દહીં ખાવા જેવું ન લાગે તો તમે કંઈક નવું અજમાવી શકો છો.

• તમે ખુલ્લા દહીંમાંથી પ્રેરણાદાયક નાસ્તો બનાવી શકો છો. આ ઝડપી અને સરળ અને ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ હોય છે. આ માટે, તમે સ્ટ્રોબેરી, રાસબેરી અથવા બ્લુબેરી જેવી વિવિધ બેરી લો. ફળને દહીંમાં ડુબાડો અને તેને ફ્રીઝરમાં બેકિંગ પેપર-લાઇનવાળી સપાટી પર ત્રણ કલાક માટે મૂકો.
• દહીં કે જે થોડા સમય માટે ખુલ્લું છે પરંતુ હજુ પણ ખાદ્ય છે તેને કેકમાં અદ્ભુત રીતે પ્રોસેસ કરી શકાય છે. દહીંની સ્પોન્જ કેક અજમાવી જુઓ જે બનાવવા માટે ઝડપી અને સરળ છે.
• દહીં લસણ, ખાંડ, મીઠું, મરી અને થોડું સરકો વડે હાર્ટિટી બને છે. ડ્રેસિંગ સલાડ સાથે સંપૂર્ણ રીતે જાય છે. જો તમે આખી વસ્તુને થોડી જાડી છોડી દો અથવા તેને ક્વાર્ક સાથે ભેળવી દો, તો તમારી પાસે શાકભાજીની લાકડીઓ અથવા માંસના સ્કીવર્સ માટે સ્વાદિષ્ટ ડીપ પણ છે.

મોલ્ડ સામે અથવા ત્વચા પર વધુ ભેજ માટે દહીં

જો દહીં ખાટી હોય અને તેથી ખાવા યોગ્ય ન હોય તો તેનો અર્થ એ નથી કે તેને ફેંકી દેવો જોઈએ. માર્ગ દ્વારા: શ્રેષ્ઠ-પહેલાની તારીખ પસાર થઈ ગયા પછી પણ, દહીં ઘણીવાર ખાઈ શકાય છે. ગંધ અને સ્વાદ પરીક્ષણ કરો.

• દહીં કે જે હવે ખાવા યોગ્ય નથી તેનો ઉપયોગ મોઇશ્ચરાઇઝિંગ ફેસ માસ્ક તરીકે કરી શકાય છે. આ માટે, બે ચમચી દહીંમાં એક ચમચી મધ અને અડધા છૂંદેલા કેળાને મિક્સ કરો. માસ ચહેરા અને ડેકોલેટ પર લાગુ થાય છે અને 15 મિનિટ માટે છોડી દેવામાં આવે છે. પછી માસ્ક હૂંફાળા પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે.
• તમે કલંકિત અથવા ગંદા પિત્તળને ઉચ્ચ ચળકાટ પર પાછા પોલિશ કરવા માટે પણ દહીંનો ઉપયોગ કરી શકો છો. બ્રાસ કટલરી, ઉદાહરણ તરીકે, દહીં સાથે જાડા કોટેડ કરી શકાય છે. એક કલાકના એક્સપોઝર સમય પછી, દહીંને ગરમ પાણીથી ધોઈ નાખવામાં આવે છે. પછી બ્રાસને સ્વચ્છ કપડાથી પોલિશ કરો.
• કાપડમાંથી ઘાટ દૂર કરવા માટે દહીંનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. દહીંમાં રહેલા લેક્ટિક એસિડ બેક્ટેરિયા અસરકારક અને કુદરતી રીતે ઘાટ સામે લડે છે. આ માટે, દહીં અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં આપવામાં આવે છે. કપડા પર દહીંને કેટલાક કલાકો સુધી રહેવા દો. પછી હંમેશની જેમ વોશિંગ મશીનમાં ધોઈ લો.