અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 4 ઇંડા
- 400 g પાસ્તા દા.ત. ફુસિલી
- સોલ્ટ
- 400 g બ્રોકૂલી
- 2 કેન તેલમાં ટુના
- 200 g મેયોનેઝ
- 200 g આખું દૂધ - દહીં
- 2 લસણ લવિંગ
- મરી
- લીંબુ સરબત
- ખાંડ
- 1 નાના તુલસીનો વાસણ
- 150 g ચેરી ટામેટાં
- 50 g બ્લેક ઓલિવ
સૂચનાઓ
- ઇંડાને લગભગ 10 મિનિટ સુધી સખત રીતે ઉકાળો, છાલ કરો, છાલ કરો અને આઠમા ભાગમાં કાપો.
- પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તા તૈયાર કરો.
- બ્રોકોલીને સાફ કરો અને ધોઈ લો અને નાના ફૂલોમાં કાપી લો.
- લગભગ 5 મિનિટ માટે ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં કુક કરો, ડ્રેઇન કરો અને ડ્રેઇન કરો.
- ટુના ડ્રેઇન કરે છે.
- મેયોનીઝ અને દહીંને એકસાથે મિક્સ કરો.
- લસણની છાલ કાઢીને તેને પ્રેસ દ્વારા મેયોનેઝ સુધી દબાવો.
- મીઠું, મરી, લીંબુનો રસ અને ખાંડ સાથે સ્વાદ અનુસાર સિઝન.
- ટુનાને નાની ફાડીને ચટણીમાં ફોલ્ડ કરો.
- તુલસીનો છોડ ધોઈ લો, પાંદડાને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો, ગાર્નિશ માટે થોડા સિવાય, અને ચટણીમાં ઉમેરો.
- ચેરી ટમેટાંને ધોઈને અડધા ભાગમાં કાપો.
- પાસ્તા, બ્રોકોલી, ઈંડા, ઓલિવ અને ટામેટાંને એક બાઉલમાં નાંખો, ચટણીમાં ફોલ્ડ કરો, ફરીથી સ્વાદ પ્રમાણે મોસમ કરો અને તુલસીથી ગાર્નિશ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 432kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 2.3gપ્રોટીન: 1.3gચરબી: 47.2g