in

પાસ્તા અને ટુના સલાડ

5 થી 4 મત
કુલ સમય 15 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 6 લોકો
કૅલરીઝ 432 kcal

કાચા
 

  • 4 ઇંડા
  • 400 g પાસ્તા દા.ત. ફુસિલી
  • સોલ્ટ
  • 400 g બ્રોકૂલી
  • 2 કેન તેલમાં ટુના
  • 200 g મેયોનેઝ
  • 200 g આખું દૂધ - દહીં
  • 2 લસણ લવિંગ
  • મરી
  • લીંબુ સરબત
  • ખાંડ
  • 1 નાના તુલસીનો વાસણ
  • 150 g ચેરી ટામેટાં
  • 50 g બ્લેક ઓલિવ

સૂચનાઓ
 

  • ઇંડાને લગભગ 10 મિનિટ સુધી સખત રીતે ઉકાળો, છાલ કરો, છાલ કરો અને આઠમા ભાગમાં કાપો.
  • પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં પાસ્તા તૈયાર કરો.
  • બ્રોકોલીને સાફ કરો અને ધોઈ લો અને નાના ફૂલોમાં કાપી લો.
  • લગભગ 5 મિનિટ માટે ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં કુક કરો, ડ્રેઇન કરો અને ડ્રેઇન કરો.
  • ટુના ડ્રેઇન કરે છે.
  • મેયોનીઝ અને દહીંને એકસાથે મિક્સ કરો.
  • લસણની છાલ કાઢીને તેને પ્રેસ દ્વારા મેયોનેઝ સુધી દબાવો.
  • મીઠું, મરી, લીંબુનો રસ અને ખાંડ સાથે સ્વાદ અનુસાર સિઝન.
  • ટુનાને નાની ફાડીને ચટણીમાં ફોલ્ડ કરો.
  • તુલસીનો છોડ ધોઈ લો, પાંદડાને સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો, ગાર્નિશ માટે થોડા સિવાય, અને ચટણીમાં ઉમેરો.
  • ચેરી ટમેટાંને ધોઈને અડધા ભાગમાં કાપો.
  • પાસ્તા, બ્રોકોલી, ઈંડા, ઓલિવ અને ટામેટાંને એક બાઉલમાં નાંખો, ચટણીમાં ફોલ્ડ કરો, ફરીથી સ્વાદ પ્રમાણે મોસમ કરો અને તુલસીથી ગાર્નિશ કરો.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 432kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 2.3gપ્રોટીન: 1.3gચરબી: 47.2g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




મશરૂમ ક્રીમ સૂપ

રોકેટ અને બફેલો મોર્ઝારેલા સાથે પિઝા