John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
ફિઝાલિસ ક્રીમ
- 200 g ફિઝાલિસ
- 200 g ક્રીમ
- 1 પેકેટ વેનીલા ખાંડ
- 2 શીટ જિલેટીન
- 100 ml દૂધ
- 150 g બદામ બિસ્કિટ
ચોકલેટ મૌસ
- 400 g બ્લોક ચોકલેટ
- 500 ml ક્રીમ
- 100 g ગ્રાઉન્ડ બદામ
સૂચનાઓ
ફિઝાલિસ ક્રીમ
- ફિઝાલિસ અને પ્યુરીમાંથી શેલ દૂર કરો. વેનીલા ખાંડના પેકેટમાં ક્રીમ અને ફોલ્ડ કરો. જિલેટીનને પેકેજીંગ પ્રમાણે પલાળી દો અને દૂધમાં ઓગાળી લો. ધીમે ધીમે દૂધ જિલેટીનને ક્રીમમાં ફોલ્ડ કરો. ચશ્મામાં વિતરિત કરો અને રેફ્રિજરેટરમાં મૂકો.
ચોકલેટ મૌસ
- ચોકલેટને ડબલ બોઈલરમાં ઓગળી લો. ક્રીમ કડક થાય ત્યાં સુધી ચાબુક મારવી. ક્રીમમાં ઓગળેલી ચોકલેટને હલાવો. પીસી બદામ ઉમેરો અને ચશ્મામાં ભરો. તેને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે રેફ્રિજરેટરમાં સેટ થવા દો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 308kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 25.5gપ્રોટીન: 5.2gચરબી: 20.7g
