અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 kg નિશ્ચિતપણે બાફેલા બટાકા
- 1 ડુંગળી
- 1 tsp ખાંડ
- 2 ઘેરકિન્સ
- 2 tbsp વિનેગાર
- સોલ્ટ
- મરી
સૂચનાઓ
- જેકેટ બટાકાને ઉકાળો, તેની છાલ ઉતારો, તેના ટુકડા કરો, તેને મોટા બાઉલમાં મૂકો, મીઠું અને થોડું મરી નાખો. અથાણાંને નાના ક્યુબ્સમાં કાપીને બટાકામાં ઉમેરો. ડુંગળીને છોલીને કાપો. કાકડી પાણી, સરકો, ખાંડ, મીઠું અને મરી સાથે સીઝન કરો અને ઓછામાં ઓછા એક કલાક માટે પલાળવા દો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 50kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 10.3gપ્રોટીન: 0.2g