પૅપ્રિકા કર્લ્ડ મધર હેનથી ભરેલી છે

વાંકડિયા મધર મરઘીને સાફ કરો અને કાપો, લાલ ઘંટડી મરી કાપો, ડુંગળી અને લસણ કાપો.

પોર્સિની મશરૂમ તેલ (અથવા વિકલ્પ તરીકે ઓલિવ તેલ) ગરમ કરો, ડુંગળી અને લસણને અર્ધપારદર્શક થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો, લાલ મરી અને વાંકડિયા મધર હેન ઉમેરો અને તેની સાથે ફ્રાય કરો. મરી અને મીઠું સાથે સીઝન (તમારા સ્વાદ પર આધાર રાખીને વધારાના મસાલાનો ઉપયોગ કરો)

ટામેટાની પેસ્ટ અને ક્રીમ ફિન ઉમેરો અને ધીમા તાપે ઉકાળો (બોલોગ્નીસ જેવું લાગે છે) - પીળી મરીને અડધી કરો અને બીજ કાઢી નાખો - ચાઇવ્સ કાપો - ચીઝ છીણી લો - ઓવનને લગભગ પહેલાથી ગરમ કરો. 180 • સે.

- પૅપ્રિકાને થોડું તેલ સાથે બેકિંગ ડીશમાં મૂકો, - મશરૂમના મિશ્રણની નીચે ચિવ્સ ઉપાડો અને પૅપ્રિકામાં રેડો - ચીઝ સાથે છંટકાવ કરો.

જ્યાં સુધી ચીઝ સ્વાદિષ્ટ ન લાગે ત્યાં સુધી બેક કરો. 25-35 મિનિટ શાકાહારી લોકો માટે, ક્રીમ ફિન અને ચીઝને યોગ્ય ઉત્પાદનો સાથે બદલો. લીલો કચુંબર તેની સાથે સારી રીતે જાય છે.