શેકેલા ગરમ મરી

લસણને બારીક કાપો અને ઓલિવ તેલ, સરકો અને દરિયાઈ મીઠાના નાના ટુકડા સાથે મિક્સ કરો અને તેને 10 મિનિટ માટે પલાળવા દો. મરીને નીચોવી લો (ઉદાહરણ તરીકે ડિટમેનમાંથી બેગમાં હળવા લો) અને લસણના તેલના મિશ્રણમાં ઉમેરો અને તેને 10 મિનિટ સુધી પલાળવા દો.

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પહેલાથી ગરમ કરો અને મરીને તેલના મિશ્રણથી 190 ° સે પર લગભગ 10-15 મિનિટ માટે બેક કરો, પછી બીજી 5 મિનિટ માટે ગ્રીલ ચાલુ કરો. ગ્રીલ પર એલ્યુમિનિયમ ફોઇલમાં પણ સારી રીતે બનાવી શકાય છે. બોન એપેટીટ - અમે તેની સાથે ટોસ્ટ કરેલી સફેદ બ્રેડ પીરસી.