ભારતીય પાલક, નારિયેળ અને ટામેટા કરી દાળના ચોખા સાથે

દાળ ચોખા માટે:

• 2 પી.સી. લસણ લવિંગ
• 3 cm તાજા આદુ
• 2 tbsp નાળિયેર તેલ
• 4 tbsp ટમેટાની લૂગદી
• 1 tbsp હળદર
• 450 g અદલાબદલી તૈયાર ટામેટાં
• 450 g ફ્રોઝન સ્પિનચ પાંદડા
• 400 ml નાળિયેર દૂધ
• મીઠું મરી
• 1 tsp કોથમીર પીસી
• 1 tsp ગ્રાઉન્ડ જીરું
• 1 MSP લાલ મરચું
• 3 tbsp લીંબુ સરબત
• 2 tsp વનસ્પતિ સૂપ પાવડર
• 300 g બાસમતી ચોખા
• 150 g લાલ દાળ