અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 700 g તાજા સ્ટ્રોબેરી
- 500 g તરબૂચ
- 1 નારંગીનો રસ
- 1 લાઈમ
- પાઉડર ખાંડ
- સુશોભન માટે સ્ટ્રોબેરી
- આઇસ ક્યુબ્સ
- મોરોક્કન ટંકશાળના પાંદડા
સૂચનાઓ
- સ્ટ્રોબેરીને થોડા સમય માટે ધોઈ લો અને તેને મોટા ટુકડા કરી લો. મેલાઇનમાંથી પત્થરો દૂર કરો અને મોટા ટુકડા કરો. એક ઊંચા વાસણમાં બધું એકસાથે મૂકો. નારંગી અને ચૂનો સ્વીઝ કરો અને તેમાં 1 ચમચી પાઉડર ખાંડ ઉમેરો.
- હવે દરેક વસ્તુને ખૂબ જ બારીક પ્યુરી કરો અને જો જરૂરી હોય તો, સ્વાદાનુસાર પાઉડર ખાંડ ઉમેરો (પછી ફરીથી પ્યુરી કરો). તે ખૂબ મીઠી ન હોવી જોઈએ, પાવડર ખાંડ માત્ર સ્વાદમાં થોડો વધારો કરવો જોઈએ, બંને ફળો પૂરતી મીઠાશ લાવે છે.
- હવે આ પીણું એક મગમાં નાખીને ફ્રીજમાં મુકો. સર્વ કરવા માટે, થોડા ફુદીનાના પાન નીચે દબાવો અને તેને એક ગ્લાસમાં 2 બરફના ક્યુબ્સ સાથે મૂકો, ઉપર પીણું રેડો અને સ્ટ્રોબેરીથી ગાર્નિશ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 38kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 8.3gપ્રોટીન: 0.6gચરબી: 0.2g