અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 400 g સ્પાઘેટ્ટી
- સોલ્ટ
- 5 લસણ લવિંગ
- 2 મરચું મરી
- 0,5 ટોળું પાર્સલી
- 60 ml વર્જિન ઓલિવ તેલ
- ગ્રાઇન્ડરનો માંથી મરી
સૂચનાઓ
- પેકેટ પરની સૂચનાઓ અનુસાર મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં સ્પાઘેટ્ટી રાંધો.
- છાલ અને લસણની લવિંગને લગભગ વિનિમય કરો. મરચાંના મરીને અર્ધ, કોર કરો અને નાની પટ્ટીઓમાં કાપો. સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિને નાના સ્ટ્રીપ્સમાં કાપો.
- એક કડાઈમાં તેલને ધીમા તાપે ગરમ કરો અને તેમાં મરચાની પટ્ટીઓને લગભગ 2 મિનિટ સુધી તળો. લસણ ઉમેરો અને લગભગ 1 મિનિટ માટે ફ્રાય કરો.
- સ્પાઘેટ્ટીને ચાળણીમાં કાઢી લો અને પેનમાં ઉમેરો. બધું સારી રીતે મિક્સ કરો, મીઠું અને મરી સાથે મોસમ કરો. પ્લેટો પર સ્પાઘેટ્ટી ફેલાવો અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે છાંટીને સર્વ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 420kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 59.4gપ્રોટીન: 11.4gચરબી: 15.1g