Emma Miller
થોડીવારમાં મૂળા અને તાજી વનસ્પતિઓ સાથે કચુંબર તૈયાર કરો
મૂળા પોષક તત્વોનો ભંડાર છે. તેમાં ઘણા બધા વિટામિન અને ફાઈબર હોય છે, જે સારા પાચન માટે જરૂરી છે.
આજકાલ, બજારો વિવિધ શાકભાજી અને ફળોથી ભરેલા છે જે શિયાળા પછી ખૂબ જ જરૂરી છે. અમે તમને મૂળા અને અરુગુલા સાથેના કચુંબર માટે ખૂબ જ સરળ રેસીપી કહેવાનું નક્કી કર્યું જેથી શરીરને તમામ ઉપયોગી વિટામિન્સ મળે.
તમે આ કચુંબર વિવિધ ઘટકો સાથે બનાવી શકો છો; મૂળો ચીઝ અને ઇંડા બંને સાથે સારી રીતે જાય છે.
મૂળો અને અરુગુલા સાથે સલાડ - રેસીપી
તમે જરૂર પડશે:
- મૂળા - 10 પીસી.
- Arugula
- સુવાદાણા અને સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ
- ફેટા ચીઝ - 150 ગ્રામ
- લીંબુ
- ઓલિવ તેલ
અરુગુલાને ધોઈને વિનિમય કરો, તમે તેને હાથથી ફાડી શકો છો.
ચીઝને ક્યુબ્સમાં કાપો અને સલાડ બાઉલમાં મૂકો.
મૂળાને ધોઈને તેના નાના ટુકડા કરી લો.
અડધા લીંબુને કાપીને કચુંબર પર છંટકાવ કરો, અને જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો.
ઓલિવ તેલ સાથે સ્વાદ અને મોસમ માટે મીઠું.
જો તમને અરુગુલા બહુ ગમતું નથી, તો તમે તેના પર 30 મિનિટ સુધી ઠંડુ પાણી રેડી શકો છો, પછી બધી કડવાશ દૂર થઈ જશે. તમે એરુગુલાને તાજા લેટીસ સાથે પણ બદલી શકો છો.
