in

મરી સાથે બ્રેડેડ ચિકન સ્તન - જરદાળુ - માર્જોરમ - શાકભાજી અને મેશ

5 થી 2 મત
કુલ સમય 30 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 2 લોકો
કૅલરીઝ 310 kcal

કાચા
 

માંસ માટે

  • 3 ભાગ મરઘી નો આગળ નો ભાગ
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સ્પષ્ટ માખણ
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
  • 1 ચમચી સોલ્ટ
  • 1 ચમચી મરી
  • 1 ચમચી કરી
  • 1 ભાગ એગ
  • 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોટ
  • 4 પીરસવાનો મોટો ચમચો બ્રેડક્રમ્સમાં

શાકભાજી માટે

  • 2 ભાગ તમારી પસંદગીની પૅપ્રિકા
  • 1 ભાગ પાસાદાર ડુંગળી
  • 125 મિલિલીટર્સ વનસ્પતિ સૂપ
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સૂકા માર્જોરમ
  • 1 ચમચી કરી
  • 10 ભાગ સુકા જરદાળુ
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ

stomp માટે

  • 6 ભાગ લોટવાળા બટાકા
  • 50 મિલિલીટર્સ દૂધ નવશેકું
  • 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
  • જાયફળ

સૂચનાઓ
 

  • માંસને કોગળા કરો, સૂકવી દો, મસાલા સાથે ઘસો, લોટ, ઇંડા, બ્રેડક્રમ્સમાં ફેરવો. કોટેડ પેનમાં બંને પ્રકારના માખણને ઓગળી લો. ચિકન બ્રેસ્ટને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો જ્યારે ફ્રાયિંગ ફેટને સતત ડૂસ કરો.
  • બટાકાની છાલ કાઢી, તેને કાપીને મીઠું ચડાવેલ પાણીમાં પકાવો, તેને નીતારી લો, દૂધ ઉમેરો અને મેશ કરો. માખણમાં જગાડવો, જાયફળ સાથે મોસમ.
  • મરીને સાફ કરો, ટુકડા કરો અને ડુંગળી સાથે પરસેવો કરો. જરદાળુ કાપો અને માર્જોરમ સાથે મરીના વાસણમાં મૂકો. સૂપ માં રેડવું. 5 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. કઢી ઉમેરો અને જો જરૂરી હોય તો સ્ટાર્ચ સાથે બાંધો.
  • પ્રીહિટેડ પ્લેટો પર ગોઠવો. હું તમને સારી ભૂખ અને સારા રવિવારની ઇચ્છા કરું છું.

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 310kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 28.3gપ્રોટીન: 4.9gચરબી: 19.8g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




દાડમ આમંત્રિત કરે છે: પિઅર, મરચાં, આદુ, એરેક અને સફરજન

રાસબેરિઝ સાથે વેનીલા મફિન્સ