અનુક્રમણિકા
show
કાચા
માંસ માટે
- 3 ભાગ મરઘી નો આગળ નો ભાગ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સ્પષ્ટ માખણ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- 1 ચમચી સોલ્ટ
- 1 ચમચી મરી
- 1 ચમચી કરી
- 1 ભાગ એગ
- 2 પીરસવાનો મોટો ચમચો લોટ
- 4 પીરસવાનો મોટો ચમચો બ્રેડક્રમ્સમાં
શાકભાજી માટે
- 2 ભાગ તમારી પસંદગીની પૅપ્રિકા
- 1 ભાગ પાસાદાર ડુંગળી
- 125 મિલિલીટર્સ વનસ્પતિ સૂપ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો સૂકા માર્જોરમ
- 1 ચમચી કરી
- 10 ભાગ સુકા જરદાળુ
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
stomp માટે
- 6 ભાગ લોટવાળા બટાકા
- 50 મિલિલીટર્સ દૂધ નવશેકું
- 1 પીરસવાનો મોટો ચમચો માખણ
- જાયફળ
સૂચનાઓ
- માંસને કોગળા કરો, સૂકવી દો, મસાલા સાથે ઘસો, લોટ, ઇંડા, બ્રેડક્રમ્સમાં ફેરવો. કોટેડ પેનમાં બંને પ્રકારના માખણને ઓગળી લો. ચિકન બ્રેસ્ટને ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી ફ્રાય કરો જ્યારે ફ્રાયિંગ ફેટને સતત ડૂસ કરો.
- બટાકાની છાલ કાઢી, તેને કાપીને મીઠું ચડાવેલ પાણીમાં પકાવો, તેને નીતારી લો, દૂધ ઉમેરો અને મેશ કરો. માખણમાં જગાડવો, જાયફળ સાથે મોસમ.
- મરીને સાફ કરો, ટુકડા કરો અને ડુંગળી સાથે પરસેવો કરો. જરદાળુ કાપો અને માર્જોરમ સાથે મરીના વાસણમાં મૂકો. સૂપ માં રેડવું. 5 મિનિટ માટે ઉકળવા દો. કઢી ઉમેરો અને જો જરૂરી હોય તો સ્ટાર્ચ સાથે બાંધો.
- પ્રીહિટેડ પ્લેટો પર ગોઠવો. હું તમને સારી ભૂખ અને સારા રવિવારની ઇચ્છા કરું છું.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 310kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 28.3gપ્રોટીન: 4.9gચરબી: 19.8g