John Myers
સૂચનાઓ
- મેં આજના જન્મદિવસની બાળકી લારિસા-જેસિકા માટે આ બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ તૈયાર કર્યા છે. તેણીને બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ ખૂબ જ પસંદ છે. અભિનંદન પ્રિય લારિસા-જેસિકા.
- બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સ તૈયાર કરો (તેને બગીચામાં 2 હિમાચ્છાદિત દિવસો હતા) બહારના પાંદડા દૂર કરો અને પછી દાંડીના અંતમાં ફ્લોરેટ્સને સહેજ ક્રોસવાઇઝ કાપો.
- હવે બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સને વેજીટેબલ સ્ટોકમાં ત્યાં સુધી ઉકાળવામાં આવે છે જ્યાં સુધી તે ડંખ માટે મજબૂત ન થાય. આ લગભગ 15 મિનિટ લે છે.
- પછી બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સને ડ્રેઇન કરો. એક પેનમાં માખણ ગરમ કરો (ધ્યાન રાખો કે તે વધુ ગરમ ન થાય જેથી તે બળી ન જાય).
- હવે ફ્લોરેટ્સને માખણમાં હળવા હાથે ફ્રાય કરો, ઘરે બનાવેલા લીક મસાલા સાથે મસાલા કરો.
- હું સાઇડ ડિશમાં બ્રસેલ્સ સ્પ્રાઉટ્સનું વિતરણ કરું તે પહેલાં, હું તેના પર થોડું જાયફળ ઘસું છું અને તાજા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ સાથે ગાર્નિશ કરું છું.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 90kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 3.1gપ્રોટીન: 4.2gચરબી: 6.7g
