John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 4 ભાગ ચિકન પગ
- 2 લિટર શાકભાજીના સૂપનું પોતાનું ઉત્પાદન
- 1 ભાગ અડધી ડુંગળી
- 4 ભાગ કાળા મરીના દાણા
- 4 ભાગ જુનિપર બેરી
- 2 ભાગ અટ્કાયા વગરનુ
- 1 મુઠ્ઠીભર ફ્રોઝન વટાણા અને ગાજર thawed
- 1 કેટલાક એગ કસ્ટર્ડ તાજી બનાવેલ અને નાના સમઘનનું કાપી, તૈયારી જુઓ
- 1 કેટલાક તાજી છીણેલું આદુ
- 1 દબાવે ગ્રાઉન્ડ સફેદ મરી
- 1 tbsp મોસમી જડીબુટ્ટીઓ બારીક સમારેલી
- 1 કેટલાક સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ તાજા સૂપ પર છંટકાવ, જો તમને ગમે
- 1 મુઠ્ઠીભર રાંધેલા પાસ્તા, બાકીના દિવસ પહેલા
- 1 મુઠ્ઠીભર ગ્લાસ નૂડલ્સ, તૂટી અને ઇચ્છિત કદમાં કાપો.
સૂચનાઓ
- ડુંગળીના અડધા ભાગને ચરબી વગર શેકી લો. બેરી પર દબાવો અને ખાડીના પાંદડા સાથે ચાના ઇંડામાં મૂકો.
- મારા સપ્લાયમાંથી ઠંડા વેજીટેબલ સ્ટોકમાં ચિકન જાંઘ, મસાલા અને શેકેલી ડુંગળીના અર્ધભાગ મૂકો.
- જાંઘને લગભગ ઉકળવા દો. 35 મિનિટ સુધી તેઓ નરમ ન થાય ત્યાં સુધી, હાડકામાંથી માંસને દૂર કરો અને દૂર કરો. સૂપમાંથી ડુંગળીના અર્ધભાગ અને ચાના ઇંડાને માછલી આપો.
- હવે છાલવાળી ચિકન, ગ્લાસ નૂડલ્સ અને પીગળેલા ફ્રોઝન શાકભાજીને સૂપમાં ઉમેરો અને બીજી 5 મિનિટ માટે બધું એકસાથે ઉકાળો.
- પછી પાછલા દિવસના બાકીના પાસ્તા, ઇંડા પ્રિક અને જડીબુટ્ટીઓ ઉમેરો. બધું થોડી વધુ મિનિટો માટે પલાળવા દો, આદુ અને મરી સાથે સીઝન કરો અને પહેલાથી ગરમ કરેલી પ્લેટમાં સર્વ કરો. જો તમને ગમતું હોય, તો સૂપ પર તાજા તોડેલા સુંગધી પાનવાળી એક વિલાયતી વનસ્પતિ પાંદડા છંટકાવ.
- 6ઠ્ઠું ઇંડા પ્રિક: 1 ઇંડા તોડો, 75 મિલી દૂધ સાથે જગાડવો (તે ફીણ ન હોવો જોઈએ, નહીં તો પ્રિક ઠીક નહીં થાય). થોડું બારીક દરિયાઈ મીઠું ઉમેરો અને એક ચપટી જાયફળમાં ઘસો. આ મિશ્રણને સિરામિક વાસણમાં રેડો અને સોસપેનમાં મૂકો. વાસણમાં થોડું ઉકળતું પાણી રેડો, ઢાંકણ મૂકો અને ડંખને ધીમા તાપે લગભગ 15 મિનિટ સુધી ઈંડાનો ડંખ બંધ ન થાય ત્યાં સુધી રહેવા દો. જ્યારે તે થઈ જાય, ત્યારે ઇંડાની લાકડીને ફેરવો અને ક્યુબ્સમાં કાપો (દરેકને ગમે તે કદ).
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 6kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 1.2gપ્રોટીન: 0.2g
