અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 ml દહીં દૂધ
- 250 ml ક્રીમ દંડ
- 4 tsp વેનીલા ખાંડ, હોમમેઇડ
- 0,5 tsp તજ, સ્વાદ માટે
સૂચનાઓ
આઇસ મશીન વિના:
- ક્રીમને મિક્સર વડે બારીક હરાવ્યું અને વેનીલા ખાંડ અને તજ સાથે ખાટા દૂધમાં ફોલ્ડ કરો. સંભવતઃ વધુ ખાંડ અને તજ ઉમેરો. ઢાંકણવાળા કન્ટેનરમાં મૂકો અને લગભગ માટે ફ્રીઝ કરો. 3-4 કલાક.
- સમયાંતરે હલાવતા રહો જેથી તે રુંવાટીવાળું બની જાય! વપરાશના 10 મિનિટ પહેલાં કુલરમાંથી બહાર કાઢો!
આઇસ મશીન સાથે:
- ફ્રીઝરના બાઉલમાં ક્રીમ ફાઇન, વેનીલા ખાંડ અને તજ સાથે જાડા દૂધને મિક્સ કરો. કદાચ ફરીથી મોસમ પણ. લગભગ 50 મિનિટ માટે આઈસ્ક્રીમ મેકરમાં મૂકો. બરફ મશીન પર આધાર રાખે છે!
- કોઈક રીતે ક્રીમ અને તજ ખાંડ સાથે મીઠી ટાર્ટે ફ્લેમ્બી જેવો સ્વાદ! 😀
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 34kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 4.2gપ્રોટીન: 3.4gચરબી: 0.1g