John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
ફ્રુટી ચિકન લીવર - ઋષિ - skewers
- 125 g ચિકન યકૃત
- 6 સુકા જરદાળુ
- ઋષિ તાજા પાંદડા
- 3 tbsp ઓલિવ તેલ
- 0,5 tsp માર્જોરમ ઘસવામાં
- 0,5 tsp થાઇમ શુષ્ક
- 2 શીશ કબાબ skewers
- મરી અને મીઠું
સફરજન - થાઇમ - બટેટા - પ્યુરી
- 150 g બટાકા
- સોલ્ટ
- માખણ
- ગરમ દૂધ
- જાયફળ
- 0,5 એપલ તાજા
- તાજા થાઇમ
આપી રહ્યા છે
- તાજા થાઇમ
સૂચનાઓ
ફ્રુટી ચિકન લીવર - ઋષિ - skewers
- લીવરને ધોઈ, સૂકવી અને ક્યુબ્સમાં કાપો. કબાબ skewers પાણી. ઋષિ ધોવા અને સૂકા શેક. જરદાળુ અને ઋષિના પાંદડાઓ સાથે એકાંતરે skewers પર યકૃત મૂકો.
- માર્જોરમ અને થાઇમ સાથે તેલ મિક્સ કરો. મિશ્રણ સાથે skewers બ્રશ. ફ્રિજમાં મૂકો અને 15 મિનિટ માટે પલાળવા દો.
- કોઈપણ વધારાની ચરબી ઉમેર્યા વિના કોટેડ પેનમાં સ્કીવર્સ ફ્રાય કરો. મરી અને મીઠું સાથે સિઝન.
સફરજન - થાઇમ - બટેટા - પ્યુરી
- બટાકાને છોલી, ધોઈ અને ટુકડા કરો. ઉકળતા મીઠું ચડાવેલું પાણીમાં રસોઇ કરો. બંધ રેડતા. માખણ ઉમેરો. થોડા ગરમ દૂધ સાથે પ્યુરી કરો. જાયફળ સાથે મોસમ.
- સફરજનની છાલ કાઢી, કોર કાઢી લો અને બરછટ છીણી લો. સુગંધી પાંદડાંવાળો એક ઔષધિ છોડ ધોવા, સૂકા શેક, પાંદડા તોડી. છૂંદેલા બટાકામાં સફરજન અને થાઇમ મિક્સ કરો.
આપી રહ્યા છે
- પ્યુરીને એક પ્લેટમાં સ્કીવર્સ સાથે ગોઠવો. થાઇમથી ગાર્નિશ કરો.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 306kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 8.1gપ્રોટીન: 7.4gચરબી: 27.4g
