in

પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીમાંથી ગ્રીક સફેદ બ્રેડ તાજી

5 થી 6 મત
પ્રેપ ટાઇમ 10 મિનિટ
કૂક સમય 30 મિનિટ
આરામ નો સમય 1 કલાક
કુલ સમય 1 કલાક 40 મિનિટ
કોર્સ ડિનર
પાકકળા યુરોપિયન
પિરસવાનું 10 લોકો
કૅલરીઝ 247 kcal

કાચા
 

  • 500 g દહીં
  • 750 g લોટ
  • 2 પેકેટ સુકા આથો
  • 1 tbsp સોલ્ટ
  • 50 ml ઓલિવ તેલ

સૂચનાઓ
 

  • પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને 250 ° ડિગ્રી પર પહેલાથી ગરમ કરો - એક મોટા બાઉલમાં 50 મિલી તેલ મૂકો - ગરમ કરેલું દહીં ઉમેરો અને બધી સામગ્રીને કણકમાં ભેળવો. 40 મિનિટ રહેવા દો -
  • 40 મિનિટ સુધી ચઢવા દો - ફરીથી ભેળવો, બ્રેડનો આકાર આપો, ત્રાંસા કાપીને ફરીથી 20 મિનિટ સુધી ચઢવા દો. પાણીથી બ્રશ કરો
  • 10 ડિગ્રી પર 250 મિનિટ બેક કરો - પછી 20 થી 180 ડિગ્રી પર બીજી 200 મિનિટ. પાણી છંટકાવ અથવા બ્રશ વચ્ચે
  • મેં BBK પર કણક બનાવ્યું.
  • મેં લસણની થોડી વધુ લવિંગ ઉમેરી.
  • તે ગોળ રખડુ બનવાનું હતું, પણ મારા હાથ નહોતા

પોષણ

પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 247kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 42.5gપ્રોટીન: 7.4gચરબી: 4.9g
અવતાર ફોટો

દ્વારા લખાયેલી જ્હોન માયર્સ

ઉચ્ચતમ સ્તરે 25 વર્ષનો ઉદ્યોગ અનુભવ ધરાવતો વ્યવસાયિક રસોઇયા. રેસ્ટોરન્ટ માલિક. વિશ્વ કક્ષાના રાષ્ટ્રીય સ્તરે માન્યતા પ્રાપ્ત કોકટેલ પ્રોગ્રામ બનાવવાનો અનુભવ ધરાવતો બેવરેજ ડિરેક્ટર. વિશિષ્ટ રસોઇયા-સંચાલિત અવાજ અને દૃષ્ટિકોણ સાથે ખાદ્ય લેખક.

એક જવાબ છોડો

તમારું ઇમેઇલ સરનામું પ્રકાશિત કરવામાં આવશે નહીં. જરૂરી ક્ષેત્રો ચિહ્નિત થયેલ છે *

આ રેસીપીને રેટ કરો




સરળ ટોમેટો કેચઅપ

માર્ગિરિતા પિઝા