અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 1 હોટ એર ફ્રાયર
- 220 g મીની ક્રિસ્પી સ્ક્નિટ્ઝેલ (5 ટુકડા) TK
- 240 g ફૂલકોબી ફૂલો
- 2 tbsp ઓલિવ તેલ
- 1 tsp મીઠી પૅપ્રિકા
- 1 tsp હળવો કરી પાવડર
- 0,5 tsp ગ્રાઉન્ડ જીરું
- 3 મોટી ચપટી મિલમાંથી બરછટ દરિયાઈ મીઠું
- 3 મોટી ચપટી મિલમાંથી રંગબેરંગી મરી
- 40 g બ્રેડક્રમ્સમાં
- 2 ભાગ મીની ટામેટાં
- 12 ભાગ કોર વિના લીલા ઓલિવ
- 2 ભાગ પોઇન્ટેડ તુલસીનો છોડ
- રીમૂલેડ
સૂચનાઓ
- એર ફ્રાયરમાં લગભગ 10 મિનિટ માટે ફ્રોઝન મીની ક્રિસ્પી સ્ક્નિટ્ઝેલ, કાઢીને ઓવનમાં 50 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પીરસવા સુધી ગરમ રાખો. ફૂલકોબી સાફ કરો અને નાના ફૂલોમાં કાપી લો. ફૂલકોબીના ફૂલોને ઓલિવ તેલ (2 ચમચી), મીઠી પૅપ્રિકા (2 ચમચી), હળવો કરી પાવડર (2 ચમચી), જીરું (1 ચમચી), મિલમાંથી બરછટ દરિયાઈ મીઠું (3 મોટી ચપટી અને મિલમાંથી રંગીન મરી) સાથે ઝરમર ઝરમર વરસાદ કરો. 3 બ્રેડક્રમ્સ (40 ગ્રામ) સાથે છંટકાવ કરો અને બધું બરાબર ફેરવો. એર ફ્રાયરમાં રેડો અને લગભગ 15 મિનિટ માટે રાંધો. ક્રિસ્પી કોબીજના ફૂલો અને 6 લીલા ઓલિવ સાથે મીની ક્રિસ્પી સ્નિટ્ઝેલ, દરેકને એક મીની ટામેટા અને તુલસીની ટીપ સાથે ગાર્નિશ કરીને સર્વ કરો. , ટાર્ટાર સોસ સાથે સર્વ કરો.