અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 200 g લોટ
- 1 tsp સોલ્ટ
- 1 ઇંડા જરદી
- 100 g માખણ
- 2 tbsp પાણી
- 5 મોટી ડુંગળી
- 50 g લોટ
- 1 કપ ખાટી મલાઈ
- 3 ઇંડા
- ગ્રાઇન્ડરનો માંથી મરી
- સોલ્ટ
સૂચનાઓ
- 200 ગ્રામ લોટમાંથી, 1 ચમચી મીઠું, 1 ઇંડા જરદી, 100 ગ્રામ માખણ, 2 ચમચી. ઠંડા પાણીમાં કણક તૈયાર કરો. ડુંગળીને પાસા કરો અને 3 ઈંડા અને લોટ સાથે મિક્સ કરો. ડુંગળીના મિશ્રણમાં 1 કપ ખાટી ક્રીમ, મીઠું, મરી અને જાયફળ મિક્સ કરો અને બેટરને કેકના ગોળ ટીનમાં ફેલાવો, કિનારી પર નીચે દબાવો. કણક પર ડુંગળીનું મિશ્રણ ફેલાવો, લગભગ 200 ° પર ગરમીથી પકવવું. 60 મિનિટ.
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 380kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 42.4gપ્રોટીન: 6.1gચરબી: 20.8g