John Myers
અનુક્રમણિકા
show
કાચા
- 500 g ડુક્કરનું માંસ ટેન્ડરલિન
- 1 પાસાદાર ડુંગળી
- 300 g મરચા સાથે કરી કેચઅપ
- 100 ml ક્રીમ / ખાટી ક્રીમ 20% ચરબી
- મીઠું અને મરી
- 1 tbsp તેલ
સૂચનાઓ
- ડુંગળીને પાસા કરો, ડુક્કરના માંસને લગભગ 5 સે.મી.ના ટુકડામાં કાપી લો અને તેલમાં તળો (લગભગ 1-2 મિનિટ), પછી ધીમા તાપે 3-4 મિનિટ સુધી પકાવો. પછી કઢી કેચઅપ અને ખાટી ક્રીમ ઉમેરો, જગાડવો અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું અને મરી સાથે રિફાઇન કરો. લગભગ 3 મિનિટ માટે રાંધવા અને પછી તમે તેને સીધી પ્લેટમાં મૂકી શકો છો. ચોખા અથવા બેગુએટ સાથે ખૂબ જ સારો સ્વાદ આવે છે
પોષણ
પિરસવાનું: 100gકૅલરીઝ: 171kcalકાર્બોહાઇડ્રેટ: 8.8gપ્રોટીન: 12.4gચરબી: 9.5g
